จีนเผยผลผลิต 'อาหารจากป่า' ทะลุ 200 ล้านตันต่อปี

(แฟ้มภาพซินหัว : ทิวทัศน์ป่าชาเก่าแก่บนภูเขาจิ่งม่าย เมืองผู่เอ่อร์ มณฑลอวิ๋นหนานทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน วันที่ 14 ก.ย. 2023)

ปักกิ่ง, 11 พ.ย. (ซินหัว) -- สำนักบริหารป่าไม้และทุ่งหญ้าแห่งชาติจีน เผยว่าผลผลิตอาหารจากป่าของประเทศทะลุ 200 ล้านตันต่อปี โดยเกาจวินข่าย เจ้าหน้าที่สำนักบริหารฯ กล่าวว่าทรัพยากรป่าไม้เป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการรับประกันความหลากหลายของแหล่งอาหารในจีน

เกาเสริมว่าจีนมีป่าไม้มากกว่า 3.4 พันล้านหมู่ (ราว 1.42 พันล้านไร่) และพืชที่มีเนื้อไม้ซึ่งอุดมไปด้วยทรัพยากรทางอาหาร 8,000 ชนิด โดยอาหารจากป่าหมายถึงอาหารที่ผลิตในป่าหรือป่าไม้ อาทิ ผลไม้ ดอกไม้ ใบไม้ และกิ่งไม้ที่สามารถรับประทานได้

เกากล่าวทิ้งท้ายว่า ยังคงมีพื้นที่มากมายสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารจากป่าของจีนในอนาคต พร้อมเสริมว่าจีนจะทำงานเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านและการยกระดับอุตสาหกรรมป่าไม้เชิงพาณิชย์ผ่านมาตรการที่หลากหลายต่อไป