วันตรุษจีน 2566 กินอาหารปลอดภัย กินอย่างไร?
ข่าววันนี้ วันตรุษจีน 2566 หลายบ้านเตรียมอาหารเซ่นไหว้รับเทศกาลดี ๆ กันแล้วใช่ไหม? วันนี้ TrueID มีข้อแนะนำดี ๆ จากกรมควบคุมโรค เกี่ยวกับการเลือกกิน เลือกบริโภคสัตว์ปีก อาหารให้ปลอดภัย โดยยึดหลัก "เลือก หลีก ล้าง"
วันตรุษจีน 2566 กินอาหารปลอดภัย กินอย่างไร?
เนื่องจากการกินเป็นสิ่งสำคัญที่เราต้องรู้จักเลือกอาหารปลอดภัย โดยเฉพาะสัตว์ปีกอย่าง ไก่ ถือเป็นอาหารเซ่นไหว้ที่นิยมมาจัดไหว้วันตรุษจีน 66 หรือไหว้เจ้ามาต่อเนื่อง ดังนั้น หากสัตว์ปีกที่นำมาไหว้มีเชื้อไข้หวัดนก ประชาชนอาจเสี่ยงติดเชื้อจากการบริโภคหรือสัมผัสสัตว์ปีกที่ป่วยเป็นโรคไข้หวัดนกได้ และเพื่อสร้างความมั่นใจให้ปลอดภัยจากโรคไข้หวัดนก มายึดหลัก "เลือก หลีก ล้าง" กันเถอะ
"เลือก หลีก ล้าง" คืออะไร?
เป็นหลักที่ กรมควบคุมโรค ขอให้ประชาชนนำมาปฏิบัติในช่วงตรุษจีน เพื่อลดความเสี่ยงที่จะพบโรคไข้หวัดนก ด้วยการเลือกบริโภคสัตว์ปีก ยึดหลัก “เลือก หลีก ล้าง” คือ
- เลือกบริโภคเนื้อไก่หรือเป็ด และไข่ที่ปรุงสุก สะอาด
- หลีกเลี่ยงนำสัตว์ปีกที่ป่วย มีอาการหงอย ซึม ขนยุ่ง หรือป่วยตายมาประกอบเป็นอาหาร
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสัตว์ปีกที่มีอาการป่วยหรือตาย
- หากไปตลาดค้าสัตว์ปีก ผู้บริโภคควรเลือกซื้อสัตว์ปีกจากร้านที่สะอาด ปลอดภัย และมีทะเบียนการค้าสัตว์ปีกที่ออกโดยกรมปศุสัตว์
- ล้างมือบ่อยๆ ด้วยน้ำและสบู่ โดยเฉพาะหลังจากสัมผัสสัตว์และสารคัดหลั่งของสัตว์
นอกจากต้องเลือกบริโภคสัตว์ปีกที่ต้องยึกหลัก “เลือก หลีก ล้าง” ในช่วงเทศกาลตรุษจีน 2565 ยังเป็นการรวมตัวกันของญาติพี่น้อง เพื่อไหว้บรรพบุรุษ และรับประทานอาหารร่วมกัน หรือเดินทางไปไหว้ศาลเจ้า ซึ่งอาจมีผู้คนแออัด และเสี่ยงติดเชื้อโควิด 19 ได้
ดังนั้น กรมควบคุมโรค ขอความร่วมมือประชาชนเคร่งครัดมาตรการป้องกันตนเองขั้นสูงสุด (Universal Prevention : UP) ในช่วงเทศกาลตรุษจีน
- เว้นระยะห่าง
- สวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา
- ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยน้ำสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์
- ไม่ใช้ของร่วมกับผู้อื่น
- รับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่
- หากรับประทานอาหารร่วมกัน ให้ใช้ช้อนกลางส่วนตัว
หากมีข้อสงสัยสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สายด่วนกรมควบคุมโรค โทร. 1422
ข่าวเกี่ยวข้อง :
- วันตรุษจีน 2566 : เงินอั่งเปา ใช้ให้เป็น ได้เงินแล้วทำอะไรดี?
- ตรุษจีน 2566 : เป้าเก็บเงิน (อั่งเปา) ที่วางไว้ ให้ ทรูมันนี่ วอลเล็ท ช่วยอีกทาง
- ทำไม? สีเสื้อมงคล 66 สีแดง เสริมความเฮง วันตรุษจีน
- จุดธูปไหว้ตรุษจีน 2566 แบบนี้! ช่วยลดฝุ่น PM 2.5 ได้
- ตรุษจีน 2566 กรุงไทยแจก "อั่งเปา" แจกอั่งเปาดิจิทัลผ่าน Krungthai NEXT
- ตรุษจีน 2566 "อั่งเปา" คืออะไร เปิดวิธีใส่เงิน "ซองอั่งเปา" ต้องให้เงินเท่าไหร่ เด็กให้ผู้ใหญ่ได้ไหม
- คำอวยพรตรุษจีน 3 คำแรกที่คุณจะเจอ เช็คเลย!
- วันตรุษจีน 2566 : เปิดข้อควรระวัง ในวันตรุษจีน ปี 2566
- ตรุษจีน 2566 : วิธีเลือกซื้อสัตว์ปีก ให้ปลอดภัย ในช่วงเทศกาล 'ตรุษจีน'
- รวม กงเต๊ก ไอเดียสุดปัง! รับวันตรุษจีน สารทจีน อินเทรนด์ตามยุคสมัย
- ตรุษจีน 66 ธุรกิจชุดสัตว์เลี้ยง ปรับตัวทัน สร้างรายได้ปัง
--------------------
เกาะติดสถานการณ์โควิด-19 ทันความเคลื่อนไหว ได้ความรู้ที่ถูกต้อง ส่งตรงถึงมือคุณ
คลิกเลย!! >>> รู้ทันกันโควิด <<< หรือ กด *301*35# โทรออก
กดเลย >> community แห่งความบันเทิง
ทั้งข่าว หนัง ซีรีส์ ละคร ดนตรี และศิลปินไอดอล ที่คุณชื่นชอบ บนแอปทรูไอดี