“เตาไฮโดรเจน” อินเดีย ใช้น้ำเป็นพลังงาน แถมทำให้อากาศโดยรอบดีขึ้น !!

Greenvize สตาร์ทอัพด้านพลังงานสะอาดของประเทศอินเดียเปิดตัว “เตาไฮโดรเจนแบบ Plug-and-Play” เปลี่ยนน้ำธรรมดาให้กลายเป็นเชื้อเพลิงสำหรับการปรุงอาหารได้ทันที โดยไม่ต้องใช้แก๊ส LPG หรือระบบท่อก๊าซแบบเดิม

หลักการทำงานของเตาไฮโดรเจน เปลี่ยนน้ำให้กลายเป็นพลังงาน

หัวใจหลักของเตาไฮโดรเจนของ Greenvize คือเทคโนโลยี Proton Exchange Membrane Electrolyzer หรือ PEM ซึ่งถูกติดตั้งรวมอยู่ในตัวเตา ทำหน้าที่แยกน้ำออกเป็นไฮโดรเจนและออกซิเจนผ่านกระบวนการอิเล็กโทรลิซิส (Electrolysis) กระบวนการทางเคมีที่ใช้พลังงานไฟฟ้าในการแยกสารออกเป็นองค์ประกอบย่อย

เมื่อเปิดเตา ระบบจะเริ่มผลิตไฮโดรเจนทันทีแบบเรียลไทม์ ไฮโดรเจนที่ได้จะถูกนำไปเผาไหม้เพื่อสร้างความร้อนสำหรับการปรุงอาหาร ขณะที่ของเสียที่เกิดขึ้นมีเพียงไอน้ำเท่านั้น ส่วนออกซิเจนที่ถูกปล่อยออกมา จะช่วยไปเพิ่มคุณภาพอากาศในบริเวณโดยรอบ

เตาไฮโดรเจนของ Greenvize ใช้น้ำบริสุทธิ์ประมาณ 100 มิลลิลิตร ร่วมกับพลังงานไฟฟ้าประมาณ 1 กิโลวัตต์-ชั่วโมง ก็สามารถทำอาหารต่อเนื่องได้นานสูงสุด 6 ชั่วโมง เมื่อเทียบกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่อาจใช้พลังงานรวมสูงถึง 12 กิโลวัตต์-ชั่วโมงในช่วงเวลาเดียวกัน จะเห็นได้ว่าระบบ PEM มีความได้เปรียบในด้านการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าในบางสถานการณ์ เนื่องจากมีการแปลงไฟฟ้าเป็นเชื้อเพลิงก่อนนำไปใช้งานจริง

นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานร่วมกับระบบโซลาร์เซลล์ได้ ทำให้เหมาะกับพื้นที่ที่ไฟฟ้าไม่เสถียรหรือไม่มีระบบแก๊สเข้าถึง  นอกจากนี้ยังสามารถปรับแต่งให้ใช้ไฮโดรเจนเป็นเชื้อเพลิงได้ด้วย

การใช้ไฮโดรเจนเป็นเชื้อเพลิง ตัวเตาจะกักเก็บไฮโดรเจนเอาไว้ในเครื่อง เหมาะกับใช้ตอนพลังงานเหลือน้อย โดยรูปแบบการกักเก็บไฮโดรเจนมีตั้งแต่ถังแรงดันสูงระดับ 200–300 บาร์ ไปจนถึงถังแรงดันต่ำสำหรับการใช้งานระยะสั้น ซึ่งสามารถออกแบบให้เหมาะกับการใช้งานได้ทั้งแบบในครัวเรือน หรือในเชิงพาณิชย์ รองรับการใช้งานในสภาพแวดล้อมที่ต้องการพลังงานต่อเนื่องและมีความยืดหยุ่นสูง เช่น โรงแรม ครัวชุมชน และพื้นที่ชนบทที่การเข้าถึงพลังงานยังมีข้อจำกัด

ตัวเครื่องเป็นสแตนเลส มีระบบความปลอดภัยในตัว ช่วยให้สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่องและเชื่อถือได้ในระยะยาว

ราคาและแนวโน้มในอนาคต

เตาไฮโดรเจนในปัจจุบันยังมีราคาค่อนข้างสูง โดยรุ่นหัวเตาเดียว มีราคาอยู่ที่ประมาณ 105,000 รูปี หรือประมาณ 45,000 บาท และรุ่นสองหัวเตาประมาณ 150,000 รูปี หรือประมาณ 64,500 บาท

แม้ราคาจะเป็นอุปสรรคในระยะเริ่มต้น แต่ด้วยแนวโน้มของเทคโนโลยีพลังงานสะอาดที่กำลังเติบโต ต้นทุนมีโอกาสลดลงในอนาคต และอาจกลายเป็นทางเลือกหลักแทนเตาแก๊สแบบเดิม

แหล่งที่มา: Greenvize