7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสเด็ด พิกัดกรุงเทพ แซ่บจี๊ดจ้าด อร่อยถึงใจ

ถ้าพูดถึงเมนูยอดฮิตที่คนไทยแทบทุกคนชื่นชอบ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” ต้องติดอันดับต้น ๆ แน่นอน เพราะเป็นเมนูที่ครบรสในชามเดียว ทั้งเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม แบบไม่ต้องปรุงเพิ่มก็ยังอร่อย

ยิ่งในกรุงเทพ บอกเลยว่ามีร้านเด็ดซ่อนตัวอยู่เพียบ ตั้งแต่ร้านสตรีทฟู้ดระดับตำนาน ไปจนถึงร้านคิวยาวที่สายกินยอมรอ วันนี้รวมมาให้แล้วกับ 7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำในกรุงเทพ ที่คัดมาแล้วว่าแซ่บจริง อร่อยจริง ไม่จกตา จะมีร้านไหนบ้าง ตามไปดูกัน!

ขอบคุณภาพประกอบจาก Canva

1. เปลว (สูตรนครปฐม)

มากันที่ร้านแรกกับ “เปลว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสูตรนครปฐม” ร้านดังที่สายต้มยำต้องรู้จัก เพราะขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้านแบบไม่ต้องปรุง น้ำซุปเข้มข้น หอมถั่วคั่ว และมีความเปรี้ยวเผ็ดแบบถึงเครื่อง ใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสหนัก ๆ รับรองว่าถูกใจแน่นอน บรรยากาศร้านเป็นกันเอง กินง่าย ราคาไม่แรง เหมาะทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น

เมนูแนะนำ: บะหมี่ต้มยำหมูเด้ง / ต้มยำเครื่องรวม

ที่อยู่ : ประชาราษฎร์บำเพ็ญ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด - ปิด : 09.30 – 22.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0870061123

พิกัด : คลิกที่นี่

2. ซ้งเตี๋ยวหมูต้มยำมะนาว

ถัดมาที่ร้านซ้งเตี๋ยวหมูต้มยำมะนาว ร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่การใช้ “มะนาวสด” ทำให้รสเปรี้ยวออกมาหอมและสดชื่น ไม่แหลมแบบน้ำส้มสายชู เหมาะกับคนที่ชอบต้มยำสายเปรี้ยวกำลังดี กินแล้วไม่เลี่ยน ตัวน้ำซุปจะออกแนวบาลานซ์ เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบกำลังดี

เมนูแนะนำ: เส้นเล็กต้มยำหมูมะนาว / บะหมี่ต้มยำ

ที่อยู่ : 912 ถนนเจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด - ปิด : 11.00-20.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0958744922

พิกัด : คลิกที่นี่

3. เล็กใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ สามย่าน

เล็กใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ร้านดังย่านบรรทัดทองที่คนต่อคิวแทบทุกวัน ด้วยรสชาติที่เข้มข้นแบบถึงเครื่อง หมูเด้งเนื้อแน่นเด้งสมชื่อ และน้ำซุปที่มีความมันนิด ๆ หอมถั่วคั่ว กินแล้วรู้สึกครบเครื่องในคำเดียว บอกเลยว่าเป็นร้านที่สายกินห้ามพลาด

เมนูแนะนำ: บะหมี่ต้มยำหมูเด้ง + ไข่ลวก

ที่อยู่ : 1440 ถนนบรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด - ปิด : 11.00 – 00.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0972508752

พิกัด : คลิกที่นี่

4. แซว ทองหล่อ

แซว ก๋วยเตี๋ยวหมู ร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานในย่านทองหล่อ จุดเด่นของร้านนี้คือรสชาติที่ “นิ่งและกลมกล่อม” ไม่จัดเกินไป แต่กินแล้วรู้สึกพอดี เหมาะกับคนที่ไม่ชอบรสจัดมาก สามารถกินได้เรื่อย ๆ แบบไม่เลี่ยน

เมนูแนะนำ: เส้นเล็กต้มยำหมู / เกาเหลา

ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 49 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด - ปิด : 08.00 – 16.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0966659353

พิกัด : คลิกที่นี่

ขอบคุณภาพประกอบจาก Canva

5. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลุงกับป้า

ร้านโลคอลสุดโด่งดัง ที่หลายคนไปฝากท้องบ่อยๆ แต่หลายคนก็อาจจะยังไม่รู้จัก แต่สำหรับสายกินตัวจริงบอกเลยว่าห้ามพลาด เพราะร้านนี้ให้เครื่องแบบจัดเต็ม ไม่หวงของ รสชาติออกแนวจัดจ้านแบบบ้าน ๆ กินแล้วได้ฟีลก๋วยเตี๋ยวต้มยำสไตล์ดั้งเดิม

เมนูแนะนำ: บะหมี่ต้มยำหมูเด้ง / ต้มยำเครื่องรวม

ที่อยู่ : 85 ถนนจรัญสนิทวงศ์ ซอย 49 แขวงบางบำหรุ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด - ปิด : 9.00-15.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0899958359

พิกัด : คลิกที่นี่

6. ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง

ร้านดังย่านสุขุมวิทที่เปิดมานานและมีลูกค้าประจำจำนวนมาก จุดเด่นคือรสชาติที่กินง่าย ไม่จัดจนเกินไป แต่ยังคงความหอมของเครื่องต้มยำ และวัตถุดิบคุณภาพดี เหมาะกับคนที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวแบบไม่หนักเกิน

เมนูแนะนำ: เส้นเล็กต้มยำหมู / ลูกชิ้นหมู

ที่อยู่ : สุขุมวิท 26 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด - ปิด : 08.00 – 17.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0627607518

พิกัด : คลิกที่นี่

7. ก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณแม่พลอย สาขาแบริ่ง

ปิดท้ายกันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณแม่พลอย สำหรับสายที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิม ร้านนี้ตอบโจทย์สุด ๆ เพราะยังคงสูตรโบราณไว้ครบ ทั้งความหอมของถั่ว ความกลมกล่อมของน้ำซุป บอกเลยร้านนี้ห้ามพลาด

เมนูแนะนำ: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ

ที่อยู่ : มีหลายสาขา 

เวลาเปิด - ปิด : 9.00-20.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 0971497602

พิกัด : คลิกที่นี่

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำในกรุงเทพมีให้เลือกหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสายจัดจ้าน สายกลมกล่อม หรือสายโบราณ แต่ละร้านมีเอกลักษณ์ต่างกันอย่างชัดเจน ใครที่เป็นสายเส้น ลองเลือกจากลิสต์นี้แล้วออกไปตะลุยกินดู รับรองว่าอย่างน้อยต้องมีสักร้านที่กลายเป็น “ร้านประจำ” ของคุณแน่นอน