TSM GROUP มุ่งต่อยอดธุรกิจ Bio-Based Product สู่ตลาดโลก

ดร.กนกวรรณ ว่องวัฒนะสิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานกำกับองค์กร กลุ่มทีเอสเอ็ม (TSM Group) กล่าวว่า การเข้าร่วมงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 ที่ผ่านมา นับเป็นอีกก้าวที่สำคัญในการสะท้อนศักยภาพของบริษัทในการต่อยอดอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลสู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมมูลค่าสูง โดยตลอดการจัดงานได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการ ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนพันธมิตรในอุตสาหกรรม Bio-Based Product เข้าร่วมแลกเปลี่ยนแนวคิด และมองหาโอกาสความร่วมมือทางธุรกิจอย่างต่อเนื่อง 

ซึ่งความสนใจดังกล่าวสะท้อนทิศทางการเติบโตของตลาด Bio-Based Economy ที่ให้ความสำคัญกับการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัตถุดิบทางการเกษตร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ทั้งด้านสุขภาพและความยั่งยืน สอดคล้องกับแนวทางการดำเนินธุรกิจของบริษัทที่มุ่งสร้างระบบนิเวศธุรกิจครบวงจร จากอ้อยและน้ำตาล ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์อาหารไปจนถึงนวัตกรรมชีวภาพและผลิตภัณฑ์รักษ์โลก

บริษัทนำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลายกลุ่ม ทั้งน้ำตาลคุณภาพภายใต้แบรนด์ GOOD SUGAAAR และ น้ำตาลรักโลกผลิตภัณฑ์ Bio-Based Product อาทิ MolassesFood Grade, Bio-CO₂, Ethyl Alcohol 75% และ Cellulose Powder ตลอดจนกลุ่ม Eco Product เช่น Bagasse Plate และ Cat Litter จากอ้อย 100%

สำหรับผลิตภัณฑ์หลัก อย่างผลิตภัณฑ์น้ำตาลคุณภาพมีหลากหลายประเภท ทั้งแบรนด์ GOOD SUGAAAR และ น้ำตาลรักโลก ที่ดึงดูดความสนใจจากผู้ประกอบการในกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และคาเฟ่จำนวนมาก โดยเฉพาะกลุ่มผู้มองหาวัตถุดิบคุณภาพสูงที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติ สุขภาพ และความยั่งยืน 

นอกจากนี้ยังได้การนำเสนอ “SWEET COLLAB ICE CREAM” ความร่วมมือระหว่าง GOOD SUGAAAR และ Lonny’s Ice Cream และกิจกรรม Cooking Show จากเชฟชื่อดัง และผู้ชนะจากเวที “GOOD SUGAAAR SWEET CONTEST” ที่มานำเสนอศักยภาพของน้ำตาล Low GI ผ่านเมนูที่สร้างสรรค์เป็นพิเศษ เพื่อสะท้อนแนวคิด “ความหวานทางเลือกเพื่อสุขภาพ” ซึ่งสร้างประสบการณ์ตรงให้ผู้บริโภคได้สัมผัสคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างใกล้ชิด และได้รับความสนใจจากผู้เข้าชมงานเป็นอย่างมาก

และบริษัทยังได้นำเสนอผลิตภัณฑ์นวัตกรรมชีวภาพที่เพิ่มมูลค่าให้กับอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลอย่างครบวงจร อาทิ MolassesFood Gradeหรือ กากน้ำตาล ที่เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตน้ำตาล นำมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม และส่วนผสมมูลค่าสูง ซึ่งปัจจุบันได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นในกลุ่มผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม 

เนื่องจากเป็น Natural Sweetener ที่ให้ทั้งความหวาน สี กลิ่น และเป็นกากน้ำตาลที่ยังคงแร่ธาตุจากอ้อยหลงเหลืออยู่ เช่น ทั้งโพแทสเซียม (Potassium)แคลเซียม (Calcium)แมกนีเซียม (Magnesium) และเหล็ก (Iron) โดยสามารถนำไปเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่นิยมใช้ในเบเกอรี่และขนมอบ ซีเรียลและกราโนลาซอส บาร์บีคิวซอส และเครื่องปรุงรส ตลอดจนเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพลูกอมและขนมหวาน

พร้อมกันนี้ ยังต่อยอดไปสู่ “Bio-CO2” เป็น CAPTURE CARBON STORAGE ซึ่งเป็นกระบวนการกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ชีวภาพความบริสุทธิ์สูง 99.99% และบริษัทฯยังได้ต่อยอดสู่การผลิต Bio-CO₂ หรือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ชีวภาพความบริสุทธิ์สูง 99.99% ที่ได้จากกระบวนการหมักในการผลิตเอทานอล โดยมีการดักจับและทำให้บริสุทธิ์ก่อนนำกลับมาใช้ประโยชน์ในภาคอุตสาหกรรมอาหารเครื่องดื่มและการแพทย์ ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของแนวทาง Carbon Capture, Utilization and Storage (CCUS) ที่ช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สู่ชั้นบรรยากาศ และเพิ่มมูลค่าให้กับทรัพยากรชีวภาพตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) สะท้อนถึงการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุดตลอดห่วงโซ่การผลิต 

และบริษัทฯยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ “Cat Litter” หรือ ทรายแมวธรรมชาติจากอ้อย 100% ซึ่งผลิตจากวัสดุชีวภาพที่สามารถหมุนเวียนและย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ โดยเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อสัตว์เลี้ยงและผู้ใช้งานปราศจากสารเคมีช่วยควบคุมกลิ่นจับตัวเป็นก้อนได้ดีและลดการฟุ้งกระจายของฝุ่น 

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของกลุ่มบริษัทฯในการเพิ่มมูลค่าให้กับทรัพยากรทางการเกษตรและผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมชีวภาพ  (Bio-based Products) ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค ควบคู่กับการส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ตามแนวคิดเศรษฐกิจชีวภาพและเศรษฐกิจหมุนเวียน (Bio-Circular Economy) 

เพื่อสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนตลอดห่วงโซ่คุณค่า ใช้ประโยชน์สูงสุด ตั้งแต่นำไปใช้ในด้านอาหาร ขนม ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ต่อยอดอื่นๆ ที่ช่วยตอกย้ำศักยภาพด้านนวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของบริษัทที่ดำเนินมาอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังสร้างโอกาสทางธุรกิจและขยายเครือข่ายพันธมิตรระดับสากล เพื่อพัฒนานวัตกรรม ขยายตลาดผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาล