วันนี้วันอะไร วันที่ 19 มีนาคม 2569 ตรงกับ "วันสัตว์ปีกแห่งชาติ"
วันที่ 19 มีนาคมของทุกปี ตรงกับ “วันสัตว์ปีกแห่งชาติ” (National Poultry Day) วันที่จัดขึ้นเพื่อให้ความสำคัญกับสัตว์ปีกซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อระบบอาหารของโลก ไม่ว่าจะเป็นไก่ เป็ด ไก่งวง หรือห่าน สัตว์ปีกเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญและถูกบริโภคอย่างแพร่หลายในหลายประเทศ
อุตสาหกรรมสัตว์ปีกถือเป็นหนึ่งในภาคการเกษตรที่มีบทบาทต่อเศรษฐกิจและความมั่นคงทางอาหารอย่างมาก โดยเฉพาะเนื้อไก่และไข่ไก่ที่เป็นอาหารหลักของผู้คนทั่วโลก นอกจากจะให้โปรตีนสูงแล้ว ยังมีสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินบี ธาตุเหล็ก และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย
ในวันสัตว์ปีกแห่งชาตินี้ หลายองค์กรด้านการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารมักใช้โอกาสนี้ในการเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ปีกอย่างยั่งยืน ความปลอดภัยด้านอาหาร และความสำคัญของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการผลิตอาหารให้กับผู้คนทั่วโลก