รีเซต

สามชั้นพุ่งรายวัน ร้านหมูแดงเจ้าดังชลบุรีโอด โรงเชือดไม่คุ้มหยุดฆ่า ทำหมูขาดตลาด

สามชั้นพุ่งรายวัน ร้านหมูแดงเจ้าดังชลบุรีโอด โรงเชือดไม่คุ้มหยุดฆ่า ทำหมูขาดตลาด
มติชน
3 มกราคม 2565 ( 15:42 )
114

ชลบุรี -หมูแพงมากสามชั้น กก.ละ 220 บาท ร้านข้าวหมูแดงชื่อดังชลบุรีขอปรับราคา วอนรัฐบาลอย่าให้นายทุนเอาเปรียบ ปศุสัตว์แจงหมูตายเกือบหมดเล้าในชลบุรี พาณิชย์เตรียมหามาตรการงัดหมูราคาถูกมาขายให้กับประชาชน

 

เมื่อวันที่ 3 มกราคม สถานการณ์ราคาหมูแพงในพื้นที่ จ.ชลบุรี ล่าสุดพบราคาหมูสามชั้นพุ่งกิโลกรัมละ 220 บาท จากราคาเดิม 130-160 บาท โดยขึ้นราคารายวัน ส่งผลให้ผู้ที่นำเนื้อหมูมาประกอบอาหารขายต้องขึ้นราคา บางรายไม่เอาหมูมาทำอาหารเปลี่ยนเป็นใช้เนื้อไก่ เนื้อปลาแทน เพราะสู้ราคาไม่ไหว

 

จากการสอบถาม นายวุฒิชัย ก่อเกิดเกียรติ อายุ 68 ปี เจ้าของร้านข้าวหมูแดงชื่อดัง ของ อ.เมืองชลบุรี มีถึง 3 สาขาคือร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้ กล่าวว่า จากการที่ครอบครัวตนเองประกอบอาชีพขายข้าวหมูแดงมานานกว่า 40 ปี ไม่เคยพบราคาหมูขึ้นรายวัน จากเดิมหมูสามชั้นกิโลกรัมละ 120-130 บาท พุ่งขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 220 บาท ทำให้ต้องขึ้นราคาข้าวหมูแดงจากปกติจานละ 40 บาท เพิ่มเป็น 45 บาท พิเศษจานละ 50 บาท เพิ่มเป็น 55 บาท หากไม่ขึ้นราคาก็อยู่ไม่ได้ ยอมรับว่าเกิดผลกระทบทั้งคนขาย คนกิน

 

“อยากให้รัฐบาลลงมาช่วยเหลืออย่างจริงจังอย่าให้นายทุนมาเอารัดเปรียบ เพราะเดือดร้อนไปทั้งหมดทั้งประชาชน ผู้ประกอบอาหารขายต้องกินของแพง ยอมรับว่า ช่วงนี้ก็เกิดโรคระบาดในหมูอีกด้วย ทำให้หมูตายจำนวนมาก ไม่มีหมูออกสู่ตลาด ช่วงปีใหม่นี้แม้กระทั่งคนฆ่าหมูยังไม่อยากทำเลย เพราะไม่คุ้มทำไปก็ขาดทุน เลยหยุดฆ่ารวดเดียว 9 วันเลย ทำให้หมูไม่มีในท้องตลาดอีกด้วย” นายวุฒิชัย กล่าว

 

ด้าน นางอังคณา ตึกประเก็จ แม่ค้าขายอาหารตามสั่ง อาหารถุง กล่าวว่า ช่วงนี้ราคาหมูแพงเกินไป ที่ร้านอาหารตามสั่ง อาหารถุง อาหารที่เกี่ยวกับหมูยังไม่ทำขายเลย เอาไก่ เอาปลามาทำแทน เพราะราคาถูกกว่า หรือพะแนงหมูชาวบ้านจะซื้อถุงละ 30 บาท แต่ตนเองจะต้องขายถุงละ 50 บาท จึงตัดปัญหาไม่ทำขายดีกว่า ไม่ต้องมาทะเลาะกับลูกค้า

 

เจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ จ.ชลบุรีคนหนึ่ง กล่าวว่า สถานการณ์ผู้ประกอบการเลี้ยงหมูในพื้นที่ จ.ชลบุรี ประสบปัญหาการแพร่ระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ระบาดในหมู ส่งผลให้หมูที่เลี้ยงในพื้นที่ จ.ชลบุรีตายลงจำนวนมาก จากแม่หมูที่มีอยู่ประมาณ 50,000 กว่าตัว ขณะนี้น่าจะเหลือแม่หมูไม่ถึง 5,000 ตัว และผู้เลี้ยงที่เป็นเอกชนไม่กล้านำลูกหมูมาเลี้ยง เพราะกลัวตาย ประกอบกับขณะนี้ไม่มีวัคซีนรักษาด้วย ทำให้ลูกหมูที่นำมาเลี้ยงมีจำนวนน้อยลง เหลือแต่ ซีพี.เท่านั้น เพราะเป็นระบบปิด อาจกล่าวได้ว่าเลี้ยงไปลุ้นไป หากหมูรอดก็รวย ทางออกรัฐบาลควรสนับสนุนให้ประชาชนที่มีพื้นที่ และไม่เดือดร้อนเพื่อนบ้าน ควรส่งเสริมให้มีการเลี้ยงหมู เพื่อให้มีหมูออกสู่ตลาดมากยิ่งขึ้น

 

นายสุธรรม ลครรำ พาณิชย์ จ.ชลบุรี กล่าวว่า ยอมรับว่าช่วงนี้หมูมีราคาแพงมาก หมูสามชั้นราคากิโลกรัมละ 220 บาท เนื่องจากหมูเกิดโรคระบาดทำให้หมูมีจำนวนน้อยลง ซึ่งราคาหมูตัว กิโลกรัมละ 90-100 บาทแล้ว ส่งผลให้มีราคาเนื้อหมูมีราคาสูง อย่างไรก็ตามกำลังประสานงานกับทางกระทรวงพาณิชย์ เพื่อจัดโครงการนำเนื้อหมูราคาถูกมาขายให้กับประชาชน ซึ่งจะเป็นทางออกอีกทางหนึ่งในการช่วยเหลือประชาชน

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง