หมูขอนแก่น ปรับราคาขายเป็น กก.ละ 210 บาท พ่อค้าคาดมาจากดีเซลแพง ทำต้นทุนการขนส่งเพิ่มขึ้น

เมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2565 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาจำหน่ายหมูที่ตลาดสดบางลำภู เขตเทศบาลนครขอนแก่น หลังพบว่ามีการปรับขึ้นราคาหลังรัฐบาลประกาศลอยตัวราคาน้ำมันดีเซล ทำให้วันนี้ราคาจำหน่ายน้ำมันดีเซลปรับขึ้นลิตรละ 2 บาท ทำให้ต้นทุนในการขนส่งของพ่อค้า-แม่ค้า มีการปรับตัวตามขึ้นไปด้วย ซึ่งจากการตรวจสอบพบว่า ราคาจำหน่ายเนื้อหมูวันนี้ หมูสามชั้น และสันคอหมู อยู่ที่ ก.ก.ละ 210 บาท ขณะที่หมูเป็นหน้าฟาร์มอยู่ที่ กก.ละ ละ 102 บาท

นายสมหมาย ทองบ้านทุ่ม อายุ 40 ปี พ่อค้าขายหมู ตลาดสดบางลำภู กล่าวว่า ราคาหมูมีการปรับขึ้นราคามาต่อเนื่องตั้งแต่ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา และเมื่อคืนหลังมีการปรับขึ้นราคาน้ำมันดีเซล ส่งผลกระทบชัดเจน เนื่องจากราคาหมูมีการปรับราคาขึ้นอีก โดยเฉพาะราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มอยู่ที่ กก.ละ 102 บาท

“สำหรับชิ้นส่วนหมูที่มีราคาสูงและขาดตลาดคือหมูสามชั้นและสันคอหมู ราคาจำหน่ายวันนี้ อยู่ที่ กก.ละ 210 บาท หมูเนื้อแดง กก.ละ 180 บาท โดยสาเหตุที่หมูราคาสูงขึ้นนั้นชัดเจนว่าเพราะน้ำมันแพงทำให้ค่าขนส่งมีต้นทุนสูงขึ้น เช่นเดียวกันกับอาหารสัตว์ที่มีการปรับราคาขึ้นเช่นกัน จึงทำให้ภาพรวมราคาหมู จึงต้องทยอยปรับราคาสูงขึ้นอีกครั้ง และมีแนวโน้มราคาจะสูงขึ้นเพราะถ้าขึ้นแล้วจะลงยาก ซึ่งจากการปรับราคาขึ้นนั้นลูกค้าที่มาซื้อก็มีบ่นบ้าง และพฤติกรรมการซื้อเปลี่ยนไป คือซื้อน้อยลงชัดเจน บางรายก็หันไปรับประทานเนื้อสัตว์ประเภทอื่นแทน”