วันนี้วันอะไร 23 พฤศจิกายน ตรงกับ “วันเอสเปรสโซแห่งชาติ”

เมื่อมีวัน “คาปูชิโน” แล้ว จะขาดวันของ “เอสเปรโซ่” ไปได้อย่างไร มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับกาแฟที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในแถบยุโรปตอนใต้ เพราะวันนี้ หรือวันที่ 23 พฤศจิกายน ตรงกับ “วันเอสเปรสโซแห่งชาติ”!

เอสเปรสโซ (espresso) กาแฟรสชาติเข้มข้น ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี โดยคำว่า "espresso" นั้น เป็นคำในภาษาอิตาลี แปลว่า “เร่งด่วน”

สำหรับที่มาของรสชาติอันเข้มข้นและทรงพลังนี้ มาจากกระบวนการชงของมัน ที่จะต้องใช้แรง อัดไอน้ำหรือน้ำร้อน ผ่านเข้าไปในเมล็ดกาแฟคั่วที่บดมาอย่างละเอียด ซึ่งต่างจากกาแฟทั่วไปที่ชงแบบผ่านน้ำหยด 

ดังนั้นในวันนี้ ใครที่กำลังมองหาวิธีที่จะผ่านวันอันแสนหนักหน่วงและยาวนานนี้ไปให้ได้อยู่ละก็ ความเข้มข้นจากเอสเปรสโซสักแก้ว จึงเป็นทางเลือกที่ดีเลยล่ะ!

ที่มาข้อมูล : www.daysoftheyear.com, Wikipedia

ที่มาภาพ : Freepik/valeria_aksakova