อิสตันบูลเปิดโรงงานเปลี่ยน 'ขยะอาหาร' เป็นปุ๋ย-ผลิตไฟฟ้า
![อิสตันบูลเปิดโรงงานเปลี่ยน 'ขยะอาหาร' เป็นปุ๋ย-ผลิตไฟฟ้า](https://cms.dmpcdn.com/contentowner/2021/12/07/a881a180-570a-11ec-af29-fbb59635f406_original.png)
![อิสตันบูลเปิดโรงงานเปลี่ยน 'ขยะอาหาร' เป็นปุ๋ย-ผลิตไฟฟ้า](https://cms.dmpcdn.com/news/2021/11/10/f8717a70-420c-11ec-b128-8faffd115312_original.jpg)
อิสตันบูล, 10 พ.ย. (ซินหัว) -- เมื่อวันอังคาร (9 พ.ย.) อิสตันบูล เมืองขนาดใหญ่ที่สุดของตุรกี จัดพิธีเปิดโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพจากอินทรียสาร ที่จะเปลี่ยนขยะอาหารให้กลายเป็นปุ๋ยและพลังงานไฟฟ้า โดยเอ็คเรม อิมาโมกลู นายกเทศมนตรีอิสตันบูล กล่าวว่า "นี่เป็นครั้งแรกที่เรานำขยะอาหารมาสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจ"
อิสตันบูลจะเปิดจุดเก็บขยะอาหาร อาทิ ผัก ผลไม้ และอาหารห่อหมดอายุ ตามสถานที่ต่างๆ อาทิ มหาวิทยาลัย โรงพยาบาล โรงแรม ร้านอาหาร สถานที่ทางการทหารและสังคม รวมถึงตลาดแห่งใหญ่ๆ ทั่วทั้งเมืองที่มีประชากรกว่า 16 ล้านคน
โรงงานข้างต้นจะแปรรูปและเปลี่ยนขยะอาหารราว 1 ล้านตันต่อปี โดยสามารถผลิตไฟฟ้าได้ 78 เมกะวัตต์-ชั่วโมง ซึ่งจะเพียงพอต่อการใช้งานภายในโรงงาน รวมถึงตอบสนองความต้องการไฟฟ้าของประชาชน 1.4 ล้านครัวเรือนด้วย
อิมาโมกลูกล่าวว่าโรงงานแห่งนี้จะมีส่วนส่งเสริมกระบวนการเปลี่ยนแปลงอิสตันบูลเป็นเมืองที่มีความเป็นกลางทางคาร์บอนและต้านทานวิกฤตสภาพภูมิอากาศภายในปี 2050
เมื่อสัปดาห์ก่อน อิมาโมกลูประกาศวิสัยทัศน์ด้านสภาพภูมิอากาศใหม่ ซึ่งครอบคลุมหลายขั้นตอนที่สนับสนุนวัฏจักรชีวิต พร้อมลดมลพิษ คาร์บอนฟุตพรินต์ และการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยอิสตันบูลตั้งเป้าหมายเปลี่ยนก๊าซจากขยะมูลฝอยร้อยละ 95 เป็นพลังงาน และรีไซเคิลขยะอินทรีย์ทั้งหมดด้วยการทำปุ๋ย