CHชูนวัตกรรมผลไม้อบแห้ง ลุยส่งออกดันยอด2.2พันล.

#CH #ทันหุ้น - CH กางแผนธุรกิจปี 2568 โชว์นวัตกรรมผลไม้อบแห้งลุยตลาดนอก ดันเป้ายอดขายมากกว่า 2.2 พันล้านบาท มุ่งรักษาอัตรากำไรขั้นต้น 16% ขณะที่ขนมเพื่อสุขภาพดาวเด่นที่กำลังได้รับความนิยมผลักดันต่อเป็น New S-Curve ร่วมสร้างการเติบโตระยะยาว

นายศักดา  ศรีแสงนาม  ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจริญอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) หรือ CH ผู้ผลิต-จำหน่ายผลไม้และอาหารแปรรูป เปิดเผยว่า กลยุทธ์การดำเนินธุรกิจของบริษัทยังเน้นเชิงคุณภาพอย่างต่อเนื่องจึงได้รับความยอมรับสูงจากผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและส่งออกสินค้าต่างประเทศ 55 ประเทศทั่วโลกที่บริษัทเข้าไปทำตลาดสินค้าต่างๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้อบแห้งที่ใช้เทคโนโลยีการผลิตที่เรียกว่า ซอฟท์ (Soft) ซึ่งบริษัทถือเป็นกลุ่มแรกๆ ที่นำมาใช้ในประเทศไทย เทคโนโลยีนี้ทำให้ผลไม้อบแห้งมีความนิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับการอบแห้งแบบเดิมที่ทำให้ผลไม้แข็ง และปัจจุบัน บริษัทได้พัฒนาเทคโนโลยีใหม่ที่นิ่มกว่าเดิม เรียกว่า ซุปเปอร์ซอฟท์ (Super Soft) เป็นบริษัทแรกในประเทศไทย ส่งผลให้เน้นสัมผัสผลไม้อบแห้งนิ่มนวลและอร่อยกว่าเดิม

บริษัทได้เริ่มเปิดตัวผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในตลาดต่างประเทศไปแล้ว ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และคาดว่าจะมีการเปิดในประเทศไทยประมาณเดือนพฤษภาคมปีนี้ในงาน Thailand Food & Beverage Exhibition (THAIFEX 2025)

ทั้งนี้สัดส่วนรายได้บริษัทมาจากผลิตภัณฑ์หลัก 3 กลุ่มดังนี้ผลไม้อบแห้งประมาณ 90% ปลากระป๋อง 8% และขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ 1%

@เป้ายอดขายเติบโต

ขณะที่ปีน2568 บริษัทยอมรับว่ามีความผันผวนทางเศรษฐกิจที่ไม่แน่นอน ทำให้บริษัทตั้งเป้าหมายยอดขายเพิ่มขึ้นจากปีก่อนเพียงเล็กน้อยที่  2,200 ล้านบาท โดยมุ่งเน้นการรักษาความสัมพันธ์กับฐานลูกค้าเดิมทั้งรายใหญ่และรายย่อย ยึดมั่นมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ ส่งมอบสินค้าได้ตามกำหนดเวลา อีกทั้งกำหนดกลยุทธ์เชิงราคาที่เหมาะสมกับตลาด ภายใต้การรักษาอัตรากำไรขั้นต้นไว้ในระดับ 16%

อย่างไรก็ดีบริษัทมองเห็นโอกาสเติบโตของตลาดผลไม้อบแห้งตามเทรนด์สุขภาพโลก อีกทั้งบริษัทต้องการให้ธุรกิจเติบโตมากขึ้นโดยการผลักดันผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมลดการพึ่งพาผลิตภัณฑ์หลักและสร้างการเติบโตที่มั่นคงในระยะยาว

“ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพมีรายได้เติบโต 1 เท่าตัวในปีที่ผ่านมาและปีนี้ประเมินจะเพิ่มขึ้นได้อีก ถือเป็น New S-Curve ที่จะเปิดตัวอีก 1 สินค้าใหม่ ชื่อว่า ซอฟท์ (Soft) ซึ่งมั่นใจว่าตลาดจะตอบรับอย่างดี”

@กลยุทธ์ลุยนอก

โดยตลาดสินค้าต่างๆ ของบริษัทแบ่งเป็นในประเทศ 30% และต่างประเทศ 70% ซึ่งต่างประเทศตลาดหลักคือ สหรัฐอเมริกา ยุโรป และจีน ที่ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดสารปรุงแต่ง และเป็นเกษตรอินทรีย์  ซึ่งบริษัทมีจุดแข็งด้านความสม่ำเสมอของคุณภาพและความสัมพันธ์ที่ยาวนานกับลูกค้ารายใหญ่ และตั้งเป้าขยายฐานลูกค้าในสหรัฐจากห้างค้าปลีกขนาดใหญ่สู่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และขยายตลาดยุโรปเพิ่มเติม พร้อมสำรวจโอกาสในตลาดใหม่ๆ

นอกจากนี้บริษัทยังได้มีการบริหารจัดการความเสี่ยงด้านวัตถุดิบและอัตราแลกเปลี่ยน และบริษัทยังมีโรงงานในกัมพูชาซึ่งอาจเป็นประโยชน์หากมีการขึ้นภาษีนำเข้าจากประเทศไทยไปยังสหรัฐอเมริกา โอกาสทางธุรกิจอาจเกิดขึ้นได้หากคู่แข่งในตลาดสหรัฐ เช่น เม็กซิโก ถูกเก็บภาษีนำเข้าเพิ่มขึ้น

ทั้งนี้กำลังการผลิตหลักของโรงงานอยู่ที่ประเทศไทย 10,000 ตันต่อปี ส่วนโรงงานในกัมพูชามีกำลังการผลิตน้อยกว่า ปัจจุบันมีการใช้กำลังการผลิตประมาณ 70% ในทั้ง 2 แห่ง