'ซีจื่อ-3' ข้าวพันธุ์แคดเมียมต่ำของจีน ผ่านการรับรองระดับชาติ

(แฟ้มภาพซินหัว : ข้าวสายพันธุ์ซีจื่อ-3 ในแปลงทดลอง)

ฉางซา, 25 พ.ย. (ซินหัว) -- สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรประจำมณฑลหูหนาน ระบุว่าข้าวสายพันธุ์ที่มีแคดเมียมต่ำผ่านการรับรองพืชผลระดับชาติเป็นครั้งแรกในจีน

ข้าวพันธุ์ดังกล่าวมีชื่อว่า ซีจื่อ-3 (Xizi-3) ถูกเพาะพันธุ์โดยศูนย์วิจัยข้าวลูกผสมหูหนาน

ไป่เหลียนหยาง เจ้าหน้าที่จากสถาบันฯ กล่าวว่าการทดสอบระดับภูมิภาคของข้าวซีจื่อ-3 พบปริมาณแคดเมียมอยู่ที่ 0.000-0.098 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งต่ำกว่ามาตรฐานของประเทศที่จำกัดไว้ที่ 0.2 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม

ไป่เสริมว่า ซีจื่อ-3 เป็นข้าวอินดิกา (Indica) หรือข้าวเจ้าทั่วไป สามารถเพาะปลูกได้บริเวณตอนกลางและตอนล่างของแม่น้ำแยงซี เพื่อช่วยลดปริมาณแคดเมียมในข้าวในพื้นที่ที่มีมลพิษบางแห่ง และปรับปรุงขีดความสามารถของจีนในการรับรองความมั่นคงทางอาหาร