“โคราช” อากาศหนาว เปิดเมนูพิเศษขายดีรับประทานเพิ่มความอบอุ่น

วันนี้ (15 ธ.ค. 65) ที่ตลาดจอแจ ม.17 เขตเทศบาลตำบลพิมาย อ.พิมาย จ.นครราชสีมา  มีประชาชนออกมาจับจ่ายซื้ออาหารร้อนๆ ไปรับประทานกันอย่างคึกคัก  เนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นลงในช่วงกลางคืน จนถึงช่วงเช้า อุณหภูมิลดต่ำ อยู่ที่ประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส ทำให้ต้องหาอาหารอุ่นๆ ร้อนๆ ไว้รับประทานแก้หนาว  ร้านจำหน่ายอาหารจำพวกปิ้งย่าง ต้ม ทอด จึงมีลูกค้ามาอุดหนุนมากเป็นพิเศษ อย่างเช่นร้านขายข้าวจี่ทาไข่ ของ นางน้อย  ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา  มีลูกค้ามาอุดหนุน ต่อคิวซื้อข้าวจี่กันตั้งแต่เช้า 

ซึ่งนางน้อยฯ บอกว่า ช่วงที่อุณหภูมิลดลงฮวบฮาบ อากาศหนาวเย็นแบบนี้ ข้าวจี่ทาไข่จะขายดีเป็นพิเศษ ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้นวันละ 300-400 บาท  เพราะข้าวจี่ถือเป็นเมนูอร่อยเข้ากับบรรยากาศในช่วงเช้าที่อากาศหนาวเย็นเป็นอย่างดี มีลูกค้ามายืนรอคิวซื้อข้าวจี่ทาไข่โรยเกลือกันเป็นจำนวนมาก  ซึ่งลูกค้าที่มาอุดหนุน เมื่อซื้อแล้วจะยืนทานกันร้อนๆ ทันที หรือบางคนก็ซื้อไปทานที่บ้านพร้อมครอบครัว  นับเป็นเมนูขายดีมากในช่วงอากาศหนาวเย็นแบบนี้  

ส่วนเมนูปิ้งทอดอื่นๆ ก็ขายดีไม่แพ้กัน อย่างเช่น ปลานิลทอด ไก่ทอด หมูทอด  และอีกหลายอย่างให้เลือก  ซึ่งมีลูกค้ามาอุดหนุนกันต่อเนื่องเช่นกัน  เพราะพ่อค้าจะทอดใหม่ร้อนๆ ขึ้นจากกระทะ ให้ซื้อไปรับประทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ได้อิ่มท้องในมื้อเช้า ก่อนเริ่มวันทำงานได้เป็นอย่างดี .

ข้อมูลจาก :  ผู้สื่อข่าวภูมิภาคนครราชสีมา 

ภาพจาก  : ผู้สื่อข่าวภูมิภาคนครราชสีมา