ราคาผักบุ้ง ผักกาดขาว มะเขือเทศ พาเหรดพุ่ง 3 เท่า เหตุอากาศหนาว ผักไม่เติบโต

เมื่อวันที่ 28 ธันวาคม ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาผักสดก่อนถึงช่วงเทศกาลปีใหม่ ที่ตลาดสดเทศบาลเมืองยโสธร (ใหม่) เขตเทศบาลเมืองยโสธร ซึ่งพบว่าราคาผักมีการปรับราคาจำหน่ายขึ้นแทบทุกชนิด โดยเฉพาะผักบุ้งจีน มะเขือเทศ และผักกาดขาว ราคาปรับขึ้นหลายเท่าตัว ขณะที่พ่อค้าผักเผยผักบางชนิดขาดตลาด สาเหตุมาจากอากาศหนาว ส่งผลต่อการเจริญเติบโต

นายสุริยา ศรีวิเศษ อายุ 47 ปี เจ้าของแผงขายผักสด เผยว่า เป็นประจำทุกปีในช่วงก่อนเทศกาลปีใหม่ ผักหลายชนิดจะปรับราคาขึ้นเกือบทุกอย่าง โดยเฉพาะ ผักบุ้งจีน มะเขือเทศ และผักกาดขาว สาเหตุที่ราคาผักสดปรับราคาเพิ่มขึ้น คาดว่ามาจากสภาพอากาศที่หนาวเย็นส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของผัก และน้ำท่วมในหลายพื้นที่ อย่างไรก็ตามจากที่ตนสอบถามผู้ปลูกในพื้นที่ยโสธร พบว่าผักบุ้งจีนมีราคาที่สูงจากเดิมไปมากเนื่องจากอากาศที่หนาวเย็นทำให้ผักบุ้งไม่เจริญเติบโต มีสภาพต้นเล็กแคระแกร็น บางวันแทบไม่มีนำมาว่างขาย

จากเดิมผักบุ้งจีนขายส่งอยู่ที่ถุงละ 70-80 บาทต่อ 5 กก.ปรับขึ้นเป็น 250-300 บาท ,มะเขือเทศถุงละ 120 บาทต่อ 5 กก.ปรับขึ้นเป็น 280-300 บาท และผักกาดขาวเข่งละ 120 ต่อ 10 กก.ปรับขึ้นเป็น 190-200 บาท อย่างไรก็ตามผักทุกชนิดก็มีการปรับขึ้นแต่ราคาไม่สูงมากนักทางและทางร้านก็ได้ให้ลูกค้าทราบตลอดถึงการปรับขึ้นราคาของผักสดซึ่งลูกค้าก็เข้าใจ