ญี่ปุ่นคาดความต้องการ 'ข้าว' ลดลงต่ำเป็นประวัติการณ์

(แฟ้มภาพซินหัว : ประชาชนเดินข้ามถนนในช่วงสภาพอากาศร้อนในกรุงโตเกียว เมืองหลวงของญี่ปุ่น วันที่ 29 มิ.ย. 2023) โตเกียว, 20 ต.ค. (ซินหัว) -- เมื่อวันพฤหัสบดี (19 ต.ค.) กระทรวงเกษตรของญี่ปุ่น คาดว่าความต้องการเก็บเกี่ยวข้าวของญี่ปุ่นสำหรับนำมาบริโภคเป็นอาหารหลัก จะลดลงต่ำเป็นประวัติการณ์อยู่ที่ 6.71 ล้านตัน ในปี 2024 ซึ่งลดลงเป็นปีที่ 11 ติดต่อกันกระทรวงฯ ระบุว่าตัวเลขความต้องการที่ประมาณการสำหรับช่วงเวลาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2024 จนถึง มิถุนายน 2025 คำนวณจากข้อมูลประชากรศาสตร์และการบริโภคข้าวต่อคน พร้อมเสริมว่าความต้องการรายปีนี้ลดลงราว 100,000 ตัน ในช่วงไม่กี่ปีมานี้การบริโภคข้าวโดยตรงต่อคนในช่วงหนึ่งปีดังกล่าวคาดว่าจะลดลง 600 กรัม เมื่อเทียบปีต่อปี อยู่ที่ 54.2 กิโลกรัม เนื่องจากจำนวนประชากรญี่ปุ่นที่ลดลง และพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่เปลี่ยนแปลง