พาณิชย์จัด Thai Tapioca Nexus 2026 ดันมันสำปะหลังไทยสู่ตลาดโลก

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าต่างประเทศ (คต.) ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เตรียมจัดงาน “Thai Tapioca Nexus 2026” ระหว่างวันที่ 13-14 สิงหาคม 2569 ภายใต้การสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม เพื่อเพิ่มโอกาสทางการค้าและยกระดับอุตสาหกรรมมันสำปะหลังไทยในตลาดโลก

การจัดงานมุ่งเชื่อมโยงความร่วมมือตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ โดยเฉพาะกลุ่ม SMEs ไปจนถึงผู้นำเข้าและผู้ซื้อที่มีศักยภาพจากต่างประเทศ พร้อมผลักดันการสร้างมูลค่าเพิ่ม เสริมขีดความสามารถในการแข่งขัน และสร้างความเชื่อมั่นต่อคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังของไทย

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า งานครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “มันสำปะหลังไทย เชื่อมความเชื่อมั่นสู่สากล” หรือ “NEXUS TO THE NEXT GLOBAL” เพื่อแสดงความพร้อมของอุตสาหกรรมมันสำปะหลังไทยในฐานะแหล่งวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ

มันสำปะหลังสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมต่อเนื่องได้หลายประเภท ตั้งแต่อาหาร อาหารสัตว์ ยา กระดาษ บรรจุภัณฑ์ และพลังงาน ไปจนถึงอุตสาหกรรมชีวภาพและผลิตภัณฑ์นวัตกรรม พร้อมพัฒนาอุตสาหกรรมให้สอดคล้องกับทิศทางการค้าโลกที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ มาตรฐาน สิ่งแวดล้อม และความยั่งยืน

สำหรับวันที่ 13 สิงหาคม 2569 งานจะจัดขึ้น ณ ห้องนภาลัย แกรนด์ บอลรูม โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ โดยมีกิจกรรมสำคัญ ได้แก่ การสัมมนาเชิงวิชาการหัวข้อ “มันสำปะหลังไทยสู่เวทีโลก : เสริมความมั่นคงของอุปทาน สร้างนวัตกรรม เปิดประตูสู่โอกาสการค้า” รวมถึงหัวข้อ “Shaping the Future of Tapioca: Advances in Breeding, Starch Innovation, Industrial Applications, and Sustainability”

ภายในงานจะมีผู้เชี่ยวชาญจากไทยและต่างประเทศร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และนำเสนอทิศทางการพัฒนาอุตสาหกรรมในอนาคต พร้อมนิทรรศการนำเสนอศักยภาพและนวัตกรรมของอุตสาหกรรมมันสำปะหลังไทย ครอบคลุมตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ ถึงปลายน้ำ

ส่วนวันที่ 14 สิงหาคม 2569 กรมการค้าต่างประเทศเตรียมนำคณะผู้นำเข้าจากต่างประเทศศึกษาดูงานกระบวนการแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง การพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรม และการนำมันสำปะหลังไปใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ เพื่อให้คู่ค้าได้เห็นมาตรฐานการผลิตและศักยภาพของผู้ประกอบการไทยโดยตรง พร้อมต่อยอดสู่ความร่วมมือทางธุรกิจในอนาคต

กรมการค้าต่างประเทศคาดหวังว่า Thai Tapioca Nexus 2026 จะเป็นกลไกเชื่อมโยงคู่ค้าและสร้างโอกาสทางธุรกิจใหม่ ตลอดจนช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เสริมความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการไทย และรักษาบทบาทของประเทศไทยในอุตสาหกรรมมันสำปะหลังระดับโลก

ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ กองบริหารการค้าสินค้าทั่วไป กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ โทรศัพท์ 02-547-4801 หรืออีเมล tapiocadft1@gmail.com