ชาวบ้านแห่จับ แมงมัน ขายกิโลละ 600-1,200 บาท 1 ปีมีครั้งเดียวเท่านั้น

ชาวบ้านแม่ใส จ.พะเยา แห่จับ แมงมัน ช่วงฤดูผสมพันธุ์ ขายได้ราคาสูงถึง กก.ละ 600-1,200 บาท ชี้ราคาแพงเพราะ 1 ปีมีเพียงครั้งเดียว

เมื่อวันที่ 19 เม.ย. 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากที่ฝนตกหนักในพื้นที่จ.พะเยา ติดต่อกันหลายวัน ส่งผลให้แมงมันที่อาศัยอยู่ในรูดินพากันทะยอยเดินออกจากรูในดิน ออกมาบินจับคู่ผสมพันธุ์ ทำให้ชาวบ้านโดยเฉพาะเขตพื้นที่ชุมชนบ้านแม่ใส อ.เมือง จ.พะเยา และอีกหลายหมู่บ้านชุมชนพากันออกหารูแมงมันเพื่อนำมากิน และขายราคาในตลาดสดทั่วไป

แม่ค้าขายขีดละ 50-60 บาท หรือกิโลกรัมละ 500-600 บาท บางช่วงก็กก.ละ 1,000-1,200 บาท โดยใน 1 ปีแมงมันจะออกรูมาเพียง 1 ครั้งเท่านั้น โดยเฉพาะคนภาคเหนือมักจะนิยมนำมารับประทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารหลัก

แมงมันสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง อาทิ ทอด ตำน้ำพริกแมงมัน และอื่น ๆ หลายอย่าง สำหรับแมงมันราคาซื้อขายในตลาดทั่วไปจะพบว่าแม่ค้าจะขายแมงมัน ขีดละ 50-60 บาทหรือกิโลกรัมละ 500-600 บาท บางช่วงขายถึงกิโลกรัมละ 1,000-1,200 บาท สาเหตุที่แพงเพราะว่าแมงมันจะมีเพียง 1 ครั้งต่อปีเท่านั้น ทำให้มีราคาแพงกว่าเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ทั่วไปหลายเท่า