ผลไม้ไทย ไม่ลำพัง รัฐ-เอกชน-เกษตรกร ต้องเดินไปพร้อมกัน

นายกฯ แพทองธาร ลงพื้นที่จันทบุรี ลุยโรงคัดทุเรียน มังคุด หนุนผลไม้แปรรูป ย้ำคุณภาพส่งออกไทยสร้างชื่อบนเวทีโลก

เยี่ยมโรงคัดผลไม้ รับฟังปัญหาเกษตรกร

การลงพื้นที่ของ น.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี ที่จังหวัดจันทบุรีในวันที่ 17 พฤษภาคม 2568 ไม่ใช่เพียงภารกิจเชิงสัญลักษณ์ แต่สะท้อนถึงความพยายามของรัฐบาลในการเสริมศักยภาพระบบเกษตรกรรมไทย โดยเฉพาะภาคผลไม้ซึ่งถือเป็นรายได้สำคัญของภาคตะวันออกของประเทศ

นายกรัฐมนตรี พร้อมคณะ เดินทางไปยังบริษัท ดราก้อน เฟรช ฟรุท จำกัด ในอำเภอมะขาม จังหวัดจันทบุรี ซึ่งเป็นศูนย์กลางการคัดแยกและบรรจุทุเรียนและมังคุดก่อนการส่งออก โดยมีทั้งผู้ว่าราชการจังหวัด ผู้บริหารบริษัทเอกชน และเกษตรกรท้องถิ่นร่วมให้ข้อมูล

ภายในโรงงาน นายกรัฐมนตรีได้เยี่ยมชมกระบวนการคัดแยกผลไม้แบบแปรรูปและสด โดยเฉพาะสินค้าทุเรียนซึ่งเป็นผลไม้ส่งออกหลักของไทย พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการแสดงผลงานแปรรูปผลไม้ในรูปแบบต่างๆ อาทิ น้ำผลไม้ปั่นจากมะม่วง ลิ้นจี่ สตรอว์เบอร์รี รวมถึงแนวคิดใหม่อย่างชาอู่หลงลำไยที่เตรียมเสิร์ฟบนสายการบินแอร์เอเชีย ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าทางการค้าและสร้างโอกาสใหม่ให้เกษตรกรไทย

ปัญหาโครงสร้างราคาผลผลิต

ตัวแทนสหกรณ์การเกษตรจังหวัดจันทบุรี ระบุถึงปัญหาสำคัญที่เกษตรกรเผชิญ ได้แก่ ราคาผลผลิตตกต่ำในช่วงปลายฤดู และปริมาณผลผลิตล้นตลาด แม้จะมีการร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์อย่างต่อเนื่อง แต่ความท้าทายก็ยังคงอยู่

เกษตรกรเชื่อว่าการลงพื้นที่ของนายกรัฐมนตรีครั้งนี้จะช่วยปลุกความมั่นใจ และหากระบบการบริหารจัดการผลไม้ในภาคตะวันออกมีประสิทธิภาพ ก็จะเป็นต้นแบบที่ช่วยลดความเสี่ยงในพื้นที่อื่น โดยเฉพาะภาคใต้ที่กำลังจะเข้าสู่ฤดูกาลผลผลิตลำไยในเร็ววัน

มาตรการส่งออกจีนผ่อนปรน

ด้านนายกสมาคมผู้ส่งออกผลไม้ไทย เปิดเผยว่า รัฐบาลจีนได้เริ่มผ่อนปรนการตรวจสอบสินค้าในด่านนำเข้า โดยเปลี่ยนจากการตรวจ 100% เหลือเพียง 10-30% ขึ้นอยู่กับความน่าเชื่อถือของผู้ส่งออก ซึ่งเป็นผลจากการเจรจาระหว่างภาครัฐของไทยกับจีน

อย่างไรก็ดี เขาย้ำว่ารัฐบาลไทยต้องควบคุมการกระทำที่อาจสร้างความเสียหาย เช่น การจุ่มสีทุเรียนให้ดูสุกเกินจริง เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นต่อภาพลักษณ์การส่งออกไทยในระยะยาว

สร้าง Soft Power ด้วยคุณภ

นายกรัฐมนตรีเน้นย้ำในการพบปะกับเกษตรกรว่า รัฐบาลพร้อมสนับสนุนในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการส่งออก พร้อมยกย่องบทบาทของเกษตรกรว่าเป็นกลไกสำคัญในการสร้างรายได้และภาพลักษณ์ที่ดีให้กับประเทศบนเวทีโลก

การรักษาคุณภาพของผลผลิตเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้การเจรจาการค้าเป็นไปได้อย่างรวดเร็ว เพราะหากสินค้าผ่านเกณฑ์มาตรฐานตั้งแต่ต้นทาง ก็สามารถสร้างความเชื่อมั่นในตลาดต่างประเทศได้มากขึ้น ซึ่งนายกฯ ได้มอบหมายให้กระทรวงพาณิชย์วางแผนการระบายมังคุดในช่วงเข้าสู่ฤดูเนื้อแก้วในเดือนมิถุนายนนี้ไว้ล่วงหน้าแล้ว

ผลไม้แปรรูปทางรอดเศรษฐกิจใหม่

ก่อนเดินทางกลับกรุงเทพฯ นายกรัฐมนตรีได้แวะเยี่ยมตลาดผลไม้เนินสูง และอุดหนุนร้านค้าในพื้นที่ โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษต่อผลิตภัณฑ์ทุเรียนกรอบ ซึ่งถือเป็นอีกช่องทางในการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตดิบด้วยนวัตกรรมการแปรรูป

ทั้งนี้ บริษัท ดราก้อน เฟรช ฟรุท จำกัด ได้รับมาตรฐาน GMP และผ่านการขึ้นทะเบียนกับกรมวิชาการเกษตรในการส่งออกทุเรียนกว่า 90% ไปยังตลาดจีน ซึ่งเป็นตลาดหลักของไทย