ร้านอาหารในนิวยอร์กเปิดตัวเมนู "เฟรนช์ฟรายส์" แพงสุดในโลก!

วันนี้ (28 ก.ค.64) Serendipity 3 ร้านอาหารชื่อดังแห่งหนึ่งบนฝั่งตะวันออกของเกาะแมนฮัตตันในนครนิวยอร์ก ซึ่งครองสถิติเบอร์เกอร์ราคาแพงที่สุด คือ 295 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือเกือบ 10,000 บาท และไอศกรีมซันเดย์ราคา 1,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือราว 32,000 บาท

ล่าสุด ได้เปิดตัวเมนูมันฝรั่งทอด หรือ เฟรนช์ฟรายส์ ไว้ในทำเนียบอาหารธรรมดาแต่ราคาแพงหูฉี่ที่สุดในโลกของร้านอีกเมนูสำหรับลูกค้ากระเป๋าหนัก ตามสถิติที่บันทึกไว้โดย Guinness World Records เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม และถือเป็นเมนูอาหารธรรมดาราคาแพงที่สุดในโลกเมนูที่ 10 ของทางร้าน Serendipity 3 แล้ว

ทางร้านบอกว่า เมนู Crème de la Crème Pomme Frites นี้ เริ่มจากคัดสรรมันฝรั่งพันธุ์ชิพเพอร์เบคอย่างดี จุ่มในไวเนการ์และแชมเปญ แล้วนำไปทอดในน้ำมันที่ทำจากไขมันห่านถึงสองรอบ เพื่อให้กรอบนอกและนุ่มใน ราดด้วยผงทองคำ 24K ที่รับประทานได้ แล้วนำไปวางบนจานแก้วคริสตัลประดับด้วยกล้วยไม้และเห็ดทรัฟเฟิลฝานบาง ๆ เสิร์ฟกับชีสมอร์เนย์

ร้าน Serendipity ประสบชะตากรรมเช่นเดียวกับร้านอาหารทั่วไปในสหรัฐฯ ที่ต้องปิดไปในช่วงการระบาดหนักของโควิด-19 และเพิ่งกลับมาเปิดบริการอีกครั้งพร้อมกับเมนูราคาแพงจานใหม่นี้ ซึ่งก็ดูจะได้ผล เพราะมีลูกค้าลงชื่อจองคิวรับประทานเมนูมันฝรั่งแบบใหม่นี้ยาวไปอีก 8-10 สัปดาห์ข้างหน้า

โจ กัลเดอโรเน หัวหน้าเชฟของร้าน Serendipity กล่าวว่า ลูกค้ามาที่ร้านเพื่อเฉลิมฉลองอย่างเต็มที่ และหลีกหนีจากโลกแห่งความจริงเพียงชั่วครั้งชั่วคราว และการเปิดตัวเมนูใหม่อย่าง Crème de la Crème Pomme Frites ก็เป็นเหมือนการประกาศว่า ทางร้านกลับมาอีกครั้ง พร้อมให้ลูกค้าได้สนุกสนานและเฉลิมฉลองกันอย่างเต็มที่เหมือนเดิม