อาหารติดหลอดลม เปิด 7 วิธีกินอย่างไรให้ปลอดภัย ลดเสี่ยงเสียชีวิต!

วันนี้( 7 มิ.ย.65) จากกรณี น้องอลิสเน็ตไอดอล หรือ น.ส.อริศรา กาพย์เดโช ที่เสียชีวิตจากอาหารติดหลอดลมจนขาดอาการหายใจกลายเป็นเจ้าหญิงนิทรานานกว่า 2 เดือนก่อนจะเสียชีวิตที่ รพ.พระนั่งเกล้า เมื่อวานนี้ (6 มิ.ย.) ถึงเรื่องดังกล่าวถือเป็นเรื่องใกล้ตัวและถือเป็นอุทาหรณ์ที่ควรระวัง

อย่างไรก็ตาม นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เคยกล่าวไว้ว่า สำหรับวิธีการช่วยเหลือหากอาหารติดคอในกรณีไม่รุนแรง หายใจได้ ให้ไอเอาสิ่งที่ติดคอออกมาแล้วโทร 1669 หรือนำตัวผู้ป่วยส่งโรงพยาบาล ส่วนกรณีรุนแรง หายใจไม่ได้ ไอไม่ได้ หรือผู้ป่วยหมดสติ ให้แจ้ง 1669 และรีบปฐมพยาบาล โดยให้ผู้ช่วยปฐมพยาบาลยืนด้านหลังผู้ป่วยโอบรอบใต้รักแร้ มือข้างหนึ่งกำ โดยหันกำปั้นด้านนิ้วหัวแม่มือเข้าไปด้านในหน้าท้องผู้ป่วย แล้ววางไว้เหนือบริเวณสะดือแต่ใต้ลิ้นปี่ มืออีกข้างโอบกำปั้นไว้ และรัดกระตุกที่หน้าท้องขึ้นและเข้าพร้อม ๆ กัน แรง ๆ จนกว่าสิ่งแปลกปลอมจะหลุดออก หรือจนกว่าผู้ป่วยจะพูดหรือร้องออกมาได้ จากนั้นนำตัวผู้ป่วยส่งโรงพยาบาลทันที

ทั้งนี้ ต้องใส่ใจเรื่องการกินอาหารให้ปลอดภัย เพื่อป้องกันอาหารติดคอหรือสำลักอาหาร โดยมีวิธีการปฏิบัติดังนี้ 

1) นั่งตัวตรงขณะกินอาหาร และหลังกินเสร็จห้ามนอนทันที 

2) เคี้ยวและกลืนอาหารช้าๆอย่างตั้งใจ ให้เวลากับมื้ออาหารอย่างเพียงพอ  

3) อย่ากินอาหารขณะเหนื่อย ควรพักก่อนสัก 30 นาที  

4) อาหารที่กินควรมีขนาดชิ้นเล็ก ๆ หรือพอดีคำ ไม่ใหญ่หรือเหนียวเกินไป 

5) ลดสิ่งรบกวนขณะกินอาหาร เช่น การพูดคุย การดูทีวี เพื่อป้องกันการหัวเราะขณะกลืนอาหาร  

6) กินอาหารคำละ 1 ชนิด เนื่องจากอาหารที่มีเนื้อหลากหลายชนิดใน 1 คำจะสำลักง่าย 

7) หลีกเลี่ยงการกินอาหารแห้งหรือแฉะเกินไป ควรมีน้ำซอสหรือน้ำซุปปริมาณพอเหมาะ ช่วยให้เนื้ออาหารชุ่มและนุ่มขึ้น

ที่มา กรมอนามัย

ภาพจาก AFP/TNN Online