รีเซต

'ข้าวหลามฉบับมาเลย์' เมนูชวนน้ำลายสอรับวันอีฎิลฟิตริ

'ข้าวหลามฉบับมาเลย์' เมนูชวนน้ำลายสอรับวันอีฎิลฟิตริ
Xinhua
9 เมษายน 2567 ( 16:52 )
17
'ข้าวหลามฉบับมาเลย์' เมนูชวนน้ำลายสอรับวันอีฎิลฟิตริ
รัฐสลังงอร์, 9 เม.ย. (ซินหัว) -- ชาวมาเลเซียง่วนกับการทำข้าวเหนียวหุงด้วยกะทิในกระบอกไม้ไผ่ หรือเลอมัง (Lemang) เมนูข้าวหลามท้องถิ่นตามแบบฉบับมาเลเซีย ซึ่งทำขึ้นก่อนวันอีฎิลฟิตริ (Eid al-Fitr) หรือช่วงสิ้นสุดเดือนรอมฎอนของอิสลามในรัฐสลังงอร์เมนูนี้ต้องใช้กระบอกไม้ไผ่จำนวนมาก โดยนำมาจัดวางเรียงรายก่อนกรอกข้าวเหนียวและน้ำกะทิ และนำขึ้นเผาไฟจนสุกดีพร้อมรับประทาน(บันทึกภาพวันที่ 8 เม.ย. 2024)

ข่าวที่เกี่ยวข้อง