เปิดโลกจุลินทร์มหัศจรรย์ กำจัดตอซังข้าว แทนเผานา คืนอากาศดีให้คนไทย

ช่วงต้นปีถึงเดือนเมษายน การเผาตอซังข้าว เพื่อเคลียร์พื้นที่ทางการเกษตร เป็นวิธีดั้งเดิม ที่ประหยัดที่สุดสำหรับชาวนา แต่มันนำมาซึ่งจุดความร้อน ควันไฟ และฝุ่น PM2.5 ที่กระทบต่อผู้คนเป็นวงกว้าง

แต่ตอนนี้ การใช้จุลินทรีย์ เพื่อย่อยสลายตอซังข้าว กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เพราะไม่เพียงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ก่อมลพิษ อีกทั้งยังทำให้ดินอุดมสารอาหารมากขึ้น ลดการใช้ปุ๋ยได้มากถึง 20%

จุลินทรีย์ที่ใช้ ยี่ห้อ Soil Digest เป็นการคิดค้นของ ดร.วิเชียร ยงมานิตชัย นักวิทยาศาสตร์วัยเกษียณ ที่หวังว่า การคิดค้นของเขา จะช่วยลดการเผา และคืนอากาศดีให้คนไทย

"เมื่อใช้จุลินทรีย์ย่อย ชาวนาใช้เวลาแค่ 7 วัน เพื่อทำให้ตอซังข้าวอ่อนตัวลง เพื่อเตรียมพื้นที่เกษตรง่ายขึ้น" ดร.วิเชียร ยงมานิตชัย ให้สัมภาษณ์กับ AFP

มาตรการของภาครัฐเวลาเกิดข่าวลอบเผาตอซังข้าว คือ การขู่ลงโทษเก็บค่าปรับมหาศาล แต่สำหรับชาวนา พวกเขาไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากเผา

แต่เมื่อมีการใช้จุลินทรีย์เพื่อย่อยตอซังข้าว ที่ราคาก็ไม่ได้สูง ชาวนาที่เปลี่ยนมาใช้วิธีนี้แทนการเผาตอซังข้าวบอกว่า มันเปลี่ยนชีวิตพวกเขาไปเลย 

แต่จำนวนชาวนาที่หันมาใช้วิธีเตรียมแปลงข้าวด้วยจุลินทรีย์ ตอนนี้ มีอยู่ราว 2,000 คน ซึ่งยังเป็นส่วนน้อยมากของทั้งจังหวัดที่มีชาวนาราว 100,000 คน

แต่นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี และไม่ใช่แค่เพียงในเชียงราย แต่ชาวนาในจังหวัดอื่น ๆ รวมถึงปทุมธานี ก็หันมาใช้วิธีนี้เช่นกัน

อย่างไรก็ดี ผลิตภัณฑ์อย่าง Soil Digest คงไม่เพียงพอกับชาวนา 20 ล้านคนทั้งประเทศ ต้องอาศัยการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน หากจะเปลี่ยนให้ชาวนาในภาพใหญ่ หันมาใช้จุลินทรีย์แบบนี้ แทนการเผาตอซังข้าว