Asia Album : กรรมวิธีอบ 'นาน' ขนมปังอัฟกันแบบดั้งเดิม
27 มกราคม 2566 ( 17:24 )
73
บัลค์, 27 ม.ค. (ซินหัว) -- ชวนส่องขั้นตอนการจัดเตรียมและอบ "นาน" ขนมปังแผ่นอัฟกันแบบดั้งเดิมที่ร้านเบเกอรีในจังหวัดบัลค์ของอัฟกานิสถาน โดยนานมีรูปร่างเป็นวงรีหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า และจะถูกอบในเตาดินเผาทรงกระบอกที่เรียกว่าทันดูร์ (tandoor)