วันนี้วันอะไร 22 ตุลาคม ตรงกับ “วันถั่วแห่งชาติ”
TNN ช่อง16
21 ตุลาคม 2565 ( 19:43 )
294
หลายคนอาจยังไม่รู้ว่า วอลนัท เฮเซลนัท เกาลัด ไพน์นัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และอื่นๆ อีกมากมายถูกจัดเป็น “ถั่ว”
คนส่วนใหญ่มีถั่วชนิดโปรดเป็นของตัวเอง แต่ก็มีอีกหลายชนิดเช่นกันที่อร่อยและมีประโยชน์ แต่คนไม่รู้จัก ยกตัวอย่างเช่น ถั่วโคล่า ที่ถูกนำมาทำเป็นรสชาติในโคล่า หรือว่า Beech Nuts ที่มักใช้เป็นอาหารสัตว์
สำหรับจุดประสงค์ของการจัดตั้งวันถั่วแห่งชาติขึ้นมา ก็เพื่อเป็นการส่งเสริมให้คนทั่วไปรู้จักและหันมาบริโภคถั่วกันมากยิ่งขึ้น ซึ่งถั่วชนิดต่างๆนี้ ถือเป็นอาหารทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะนำมันมาแปรรูปทำเป็นอาหารจานหลัก หรือแม้จะนำมารับประทานเล่นแทนขนบขบเคี้ยวก็สามารถทำได้ และแถมยังดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย
ที่มาข้อมูล : www.nationaltoday.com
ที่มาภาพ : Freepik