จีนส่งออก 'นาน' เมนูฮิตในซินเจียง ตะลุยตลาดรัสเซีย

อุรุมชี, 15 พ.ย. (ซินหัว) -- รถบรรทุกขนส่งนาน หรือขนมปังลักษณะคล้ายแพนเค้กวงกลม ซึ่งเป็นอาหารหลักของผู้คนในเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน เดินทางผ่านด่านศุลกากรฮั่วเอ่อร์กั่วซือ เมื่อวันเสาร์ (13 พ.ย.) ขณะมุ่งหน้าสู่จุดหมายปลายทางในรัสเซีย

นิคมอุตสาหกรรมทำนานในเมืองฮั่วเอ่อร์กั่วซือของซินเจียง เป็นแหล่งส่งออกขนมปังชนิดดังกล่าว ซึ่งจัดเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศแถบเอเชียกลาง

อวี๋เฉิงจง ประธานบริษัท ฮั่วเอ่อร์กั่วซือ จินอี้ อินเตอร์แนชันแนล เทรด กรุ๊ป จำกัด (Horgos Jinyi International Trade Group) เผยว่ารถบรรทุกคันนี้จะเดินทางถึงรัสเซียใน 5 วัน โดยบริษัทฯ ผลิตสินค้าหลายรูปแบบ เพื่อตอบสนองความต้องการผลิตภัณฑ์นานที่แตกต่างกันในแต่ละประเทศ

ด้านจือปู้ลามู่ อีปู้ลามู่ ผู้ผลิตนานท้องถิ่นที่คร่ำหวอดในวงการมานาน 25 ปี ภาคภูมิใจที่ผลิตภัณฑ์ของตนมีกระแสตอบรับดีในตลาดเอเชียกลาง เขาบอกเล่าว่าผู้ผลิตนานในซินเจียงต่างเรียนรู้การใช้สารพัดวัตถุดิบและเทคนิคเพื่อผลิตนานที่มีรสชาติหลากหลาย

ทั้งนี้ ฮั่วเอ่อร์กั่วซือ ซึ่งมีพรมแดนติดกับคาซัคสถาน เป็นด่านบกของจีนที่อยู่ใกล้เอเชียกลางและยุโรปมากที่สุด