โลกร้อนเผาเลมอนตุรกี ผลผลิตตายยกสวน

ในดินแดนชูกูโรวา (Çukurova) แคว้นเกษตรกรรมอันอุดมสมบูรณ์ของประเทศตุรกี เกษตรกรผู้ปลูกเลมอนกำลังเผชิญความสูญเสียครั้งใหญ่จากสภาพอากาศสุดขั้วที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ทั้งน้ำค้างแข็ง ลูกเห็บ คลื่นความร้อน และพายุรุนแรง เหตุการณ์เหล่านี้ได้สะท้อนให้เห็นถึงผลกระทบที่แท้จริงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อภาคการเกษตร และต่อความมั่นคงทางอาหารของประเทศ

เกษตรกรรายหนึ่งเล่าถึงความยากลำบากว่า ฤดูกาลนี้พืชผลของเขาเสียหายไปเกือบ 40% เริ่มจากน้ำค้างแข็งที่ทำให้ดอกเลมอนร่วง จากนั้นลูกเห็บก็ตกใส่ผลอ่อน และท้ายที่สุดคลื่นความร้อนในเดือนสิงหาคมได้เผาผลาญสวนจนผลเลมอนแตกผิวและเกิดรอยไหม้ราวกับถูกต้มสุก ความร้อนสูงสุดถึง 47.5 องศาเซลเซียส ซึ่งถือเป็นวันที่ร้อนที่สุดในรอบ 95 ปีของเมืองอาดานา

เกษตรกรรายอื่น ๆ ต่างเล่าถึงความสิ้นหวังไม่ต่างกัน คนงานสวนบอกว่า “เหมือนสวนถูกไฟเผา” ส่วนประธานหอการค้าเกษตรในพื้นที่ ยอมรับว่าชูกูโรวาในฐานะผู้ผลิตส้มราว 40% ของประเทศ กำลังถูกคุกคามอย่างหนักจากภาวะโลกร้อน ทั้งน้ำค้างแข็งรุนแรง คลื่นความร้อน ลูกเห็บ และแม้กระทั่งพายุทอร์นาโด

ผลกระทบไม่ได้จำกัดแค่เลมอนเท่านั้น เกษตรกรที่ปลูกแอปริคอตในเมืองมาลัตยา ซึ่งเป็นแหล่งผลิตแอปริคอตตากแห้งที่ใหญ่ที่สุดของโลก สูญเสียผลผลิตมหาศาลจนถึงขั้นห่วงว่าต้นไม้จะตาย ส่วนเกษตรกรเฮเซลนัทก็เสียหายกว่า 2.3 พันล้านลีรา ตุรกี ซึ่งประเทศนี้ครองสัดส่วนการผลิตเฮเซลนัทถึง 70% ของโลก

ความสูญเสียรวมจากเหตุสภาพอากาศสุดขั้วครั้งนี้ ประธานาธิบดีแอร์โดอานระบุว่ามีมูลค่าสูงถึง 23 พันล้านลีรา ครอบคลุมเกษตรกร 50,000 รายที่มีประกันภัย และยังต้องช่วยเหลือเพิ่มเติมอีก 23 พันล้านลีราให้เกษตรกรที่ไม่มีประกันมากถึง 420,000 ราย เกษตรกรเตือนว่าผลผลิตที่หายไปจะทำให้ราคาอาหารเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะเลมอนซึ่งคาดว่าจะขาดแคลนหนักในฤดูหนาวที่จะถึงนี้ ปัจจุบันราคาขายเลมอนในชูกูโรวายังสูงกว่าในฟินแลนด์เสียอีก สะท้อนถึงความวิกฤติที่ไม่อาจมองข้ามได้

เรื่องราวของเกษตรกรชูกูโรวาเป็นภาพสะท้อนของความเปราะบางของภาคการเกษตรที่ต้องเผชิญกับวิกฤตภูมิอากาศโลก เมื่อปรากฏการณ์สุดขั้วกลายเป็นเรื่องปกติ เกษตรกรไม่เพียงต้องต่อสู้เพื่อรักษาผลผลิต แต่ยังต้องดิ้นรนเพื่อรักษาต้นไม้และชีวิตของตนเอง ความสูญเสียครั้งนี้จึงไม่ใช่เพียงปัญหาของตุรกี หากแต่เป็นคำเตือนต่อทั้งโลกว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้กลายเป็นวิกฤตที่กระทบทุกครัวเรือนและทุกจานอาหาร