เขียงหมูเชียงราย พาเหรดปิดชั่วคราว หลังสู้ราคาหมูแพงไม่ไหว

เมื่อวันที่ 13 มกราคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ตลาดสดเทศบาลนครเชียงราย อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย พบว่าราคาเนื้อหมูชำแหละหน้าเขียงวันนี้ อยู่ที่กิโลกรัมละ 220-240 บาท ส่วนเครื่องในหมู อยู่ที่กิโลกรัมละ 160-180 บาท ซึ่งพบว่าราคาดังกล่าวมีการปรับขึ้นแบบรายวัน แต่ไม่คงที่ จึงทำให้พ่อค้า-แม่ค้าเขียงหมูในตลาดไม่สามารถขึ้นป้ายราคากลางเนื้อหมูที่จำหน่ายได้อย่างชัดเจน

ทั้งนี้ แม่ค้าขายหมูในตลาดกล่าวว่า จากค่าอาหารสัตว์และราคาน้ำมันที่ปรับตัวสูงขึ้นส่งผลให้ราคาค่าขนส่งหมูปรับเพิ่มขึ้นด้วย เขียงหมูจึงต้องบวกเพิ่มตาม ราคาหมูจึงปรับตัวสูงขึ้นตามกลไกตลาด ซึ่งราคาหมูที่ปรับตัวสูงขึ้นนี้ทำให้ขายหมูลำบาก

ขณะที่พ่อค้า-แม่ค้าที่ขายหมูยังคงหยุดขายเนื้อหมูชำแหละไปก่อนในระยะนี้ ปัจจุบันพบว่าเหลือเพียง 3-5 เขียง ที่ยังคงเปิดขายอยู่ อย่างไรก็ตาม พบว่าลูกค้าส่วนใหญ่ได้หันไปเลือกซื้อเนื้อหมูแบบแช่แข็งแทนการซื้อหมูสดเนื่องจากมีราคาถูกกว่าเนื้อหมูชำแหละหน้าเขียง