วันนี้วันอะไร 11 กรกฎาคม ตรงกับ "วันบลูเบอร์รี่มัฟฟินแห่งชาติ"

บลูเบอร์รี่มัฟฟิน  (Blueberry Muffin) หนึ่งในเบอเกอรี่ยอดฮิตที่อาจเป็นของโปรดในใจใครหลายๆคน วันนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักมันให้ดียิ่งขึ้น 

บลูเบอร์รี่มัฟฟิน เป็นเบเกอรี่ชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมของแป้ง เนย น้ำตาล ไข่ นมสด และสิ่งที่เป็นส่วนสำคัญที่สุด นั่นก็คือ บลูเบอร์รี่อบแห้ง และที่ไม่ใช้ผลบลูเบอร์รี่สด เพราะตอนขึ้นอบ บลูเบอร์รี่จะละลายและเละไปกับเนื้อแป้ง ทำให้รสสัมผัสออกมาไม่ดีเท่าไหร่นัก 

สำหรับวันบลูเบอร์รี่มัฟฟินแห่งชาติ ได้ถูกจัดตั้งขึ้นมาเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองให้กับเจ้าขนมอบแสนอร่อยชนิดนี้ หากคุณไม่เคยกินมัฟฟินบลูเบอร์รี่มาก่อน บอกเลยว่าพลาดอย่างแรง ดังนั้นวันนี้ลองออกไปหาซื้อตามร้านเบเกอรี่ และลิ้มรสความอร่อยของมันกันเถอะ! 

ที่มาข้อมูล : www.daysoftheyear.com