แพทย์เตือนภัย! น้ำปนเปื้อน "สารหนู" พิษร้ายทำลายพัฒนาการเด็ก เสี่ยง"มะเร็ง"ระยะยาวถึงโต-สมองช้า

เฟซบุ๊กแฟนเพจ "หมอม็อด หมอเด็กขอเล่า" ของ นพ.ฒัชชณพงศ์ จงเจริญยานนท์ หมอเด็กเฉพาะทางโรคทางเดินหายใจและเวชบำบัดวิกฤต ได้โพสต์ข้อความเกี่ยวกับ "สารหนูในน้ำ" โดยระบุว่า
สารหนูในน้ำ ยิ่งเด็กยิ่งอันตราย! เสี่ยงโง่ โตไปก็เสี่ยงมะเร็ง เอาน้ำไปต้ม สารหนูก็ไม่หาย
จากข่าวที่มีการตรวจพบสารหนูในแหล่งน้ำเกินมาตรฐาน เรื่องนี้บ้านไหนมีเด็กเล็กต้องระวังเป็นพิเศษนะครับ
เพราะสารหนู (Arsenic) เป็นสารก่อมะเร็ง และการได้รับสารหนูต่อเนื่องเป็นเวลานาน โดยเฉพาะในช่วงวัยเด็ก อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพไปจนถึงตอนโตได้
ยิ่งเด็ก ยิ่งน่าเป็นห่วงกว่าผู้ใหญ่
เพราะเมื่อ "เทียบกับน้ำหนักตัว" เด็กกินอาหารและดื่มน้ำมากกว่าผู้ใหญ่ ทำให้มีโอกาสได้รับสารหนูในปริมาณที่สูงกว่าเมื่อเทียบต่อน้ำหนักตัว ที่สำคัญคือ สมองและระบบประสาทของเด็กยังอยู่ในช่วงพัฒนา
การได้รับสารหนูในช่วงวัยเด็ก มีความสัมพันธ์กับผลกระทบหลายอย่าง
1. กระทบสมอง พัฒนาการ และการเรียนรู้
เด็กที่ได้รับสารหนูนานๆมีความเสี่ยงต่อปัญหาด้านพัฒนาการทางระบบประสาท ความสามารถในการคิด และการเรียนรู้ พูดง่ายๆ คือ อาจกระทบต่อสติปัญญาของเด็กได้ ยิ่งสัมผัสนานๆ ยิ่งทำให้โง่ลงได้
2. เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งในระยะยาว
สารหนูเป็นสารก่อมะเร็งที่มีหลักฐานชัดเจน
- มะเร็งผิวหนัง
- มะเร็งปอด
- มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
ที่น่ากังวลคือ การได้รับสารหนูเรื้อรังอาจไม่ได้ทำให้มีอาการผิดปกติทันที แต่ผลกระทบบางอย่างอาจเกิดขึ้นในระยะยาว
แล้วพ่อแม่จะป้องกันลูกยังไง?
คำแนะนำจากสมาคมกุมารแพทย์อเมริกา (AAP) เขียนไว้ดังนี้
1. อย่าใช้น้ำที่มีสารหนูเกินมาตรฐานมาดื่มหรือทำอาหาร
โดยเฉพาะบ้านที่มีเด็กเล็ก
ไม่ว่าจะเอามาดื่ม ชงนม ทำอาหาร ล้างผักผลไม้ หรือแปรงฟัน
ควรเปลี่ยนไปใช้น้ำจากแหล่งที่ตรวจสอบแล้วว่าปลอดภัยก่อน
ส่วนแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีประกาศเตือน ก็ควรหลีกเลี่ยงการให้เด็กลงเล่นหรือสัมผัสน้ำโดยไม่จำเป็น
2. ต้มน้ำให้เดือด ก็ไม่ช่วยกำจัดสารหนู
ปกติเวลาเรากังวลเรื่องน้ำไม่สะอาด หลายบ้านจะเอาไปต้มก่อน
ถ้าเป็นเชื้อโรคบางชนิด การต้มช่วยได้นะ แต่ถ้าเป็นสารหนู การต้มไม่ได้ทำให้สารหนูหายไป
แถมถ้าต้มนานจนน้ำระเหยออกไปมากๆ สารหนูอาจยิ่งมีความเข้มข้นสูงขึ้นอีก เพราะฉะนั้น น้ำที่มีสารหนูเกินมาตรฐาน ต่อให้ต้มเดือดแล้ว ก็ไม่ควรเอามาให้ลูกดื่ม
นพ.ฒัชชณพงศ์ จงเจริญยานนท์ หมอเด็กเฉพาะทางโรคทางเดินหายใจและเวชบำบัดวิกฤต
3. เครื่องกรองน้ำที่บ้าน ก็ไม่ได้แปลว่าจะกรองสารหนูออกได้
เครื่องกรองน้ำทั่วไปจำนวนมากไม่ได้ออกแบบมาเพื่อกำจัดสารหนู
จริงๆ มีระบบกรองบางชนิดที่สามารถลดสารหนูได้ แต่ต้องเลือกให้ถูกชนิด และมีการตรวจสอบประสิทธิภาพ
ถ้าไม่แน่ใจ ว่าเครื่องกรองที่บ้าน สามารถกรองได้ไหม ก็อย่าไปเสี่ยงเลย
ข้อมูลจาก เพจ "หมอม็อด หมอเด็กขอเล่า" ของ นพ.ฒัชชณพงศ์ จงเจริญยานนท์ หมอเด็กเฉพาะทางโรคทางเดินหายใจและเวชบำบัดวิกฤต
Tag
ยอดนิยมในตอนนี้
