กรมควบคุมโรค ยันกินอาหารทะเล อาหารแช่แข็งได้ แต่ต้องกินปรุงสุก

กรณีการปนเปื้อนเชื้อในอาหารทะเล หรือ อาหารแช่แข็งนั้น นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกรมควบคุมโรค ระบุว่า เบื้องต้นเป็นการรายงานจากต่างประเทศเท่านั้น เช่นการปนเปื้อนเชื้อ ในปลาแซลมอนที่ประเทศนอร์เวย์ ซึ่งการตรวจพบนั้นเป็นการตรวจพบสารพันธุกรรมบนอาหารชนิดนั้น ไม่ได้แปลว่าสารพันธุกรรมนั้นจะสามารถถ่ายทอดให้กับผู้อื่นได้

ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจน ว่าคนที่กินอาหารปนเปื้อนเชื้อ covid19 จะติดเชื้อแต่อย่างใด แต่อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่สุขอนามัยปรุงสุกร้อน และสะอาดก็จะไม่รับเชื้อ โดยเน้นย้ำ ประชาชนยังสามารถรับประทานอาหารทะเลหรืออาหารแช่แข็งได้ ซึ่งประเทศไทยยังไม่มีการรายงานการพบเชื้อ covid19 ในอาหาร

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ไทม์ไลน์หญิงวัย 78 ปี ติดโควิด ย่านประชาชื่น พบประวัติไปสมุทรสาคร

โควิดป่วน! ล็อคดาวน์ - เคอร์ฟิว สมุทรสาคร ปิดที่ไหนบ้าง

ด่วน!! จ.สมุทรสาคร แถลง! ยอดติดเชื้อเพิ่ม 516 ราย

เกาะติดข่าวที่นี่ 
website: www.TNNThailand.com 
facebook : TNNThailand 
facebook live : TNN Live 
twitter : @TNNThailand 
Line : @TNNONLINE 
Youtube Official : TNNThailand 
Instagram : @tnn_online 
TIKTOK : @tnnonline