ชาวบ้านแห่ซื้อ ปลาทับทิม-นิล แทนเนื้อหมู ทำปลากระชัง โตไม่ทัน แถมลูกปลาขาดตลาด

วันที่ 15 มกราคม 2565  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ตั้งแต่ราคาเนื้อหมูแพงสูงขึ้น ถึงกิโลกรัมละ 200-220 บาท ประชาชนส่วนใหญ่จึงหันมาบริโภคเนื้อปลาแทน เพราะราคาถูกกว่าเนื้อหมู โดยเฉพาะปลานิล ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 70-80 บาทเท่านั้น ทำให้ตลาดขายปลาคึกคักมากขึ้น

นางบัวหลัน ทองประดิษฐ์ อายุ 69 ปี เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระชังรายหนึ่งในอำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา บอกว่า มีอาชีพเลี้ยงปลากระชังขายมานานหลายปีแล้ว ซึ่งปลากระชังที่เลี้ยงไว้ส่วนใหญ่ จะเป็นปลานิลและปลาทับทิม หลังจากที่ราคาเนื้อหมูแพงสูงขึ้น ทำให้คนส่วนใหญ่ได้หันมาซื้อปลานิลไปประกอบอาหารกันมากขึ้น เพราะยังขายในราคาถูกกว่าเนื้อหมูหลายเท่าตัว

นางบัวหลัน กล่าวว่า เนื้อปลายังมีประโยชน์ทางโภชนาการหลายอย่าง ทำให้ปลากระชังที่ตนเองเลี้ยงไว้ขายดี มีพ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดพิมาย มารับซื้อปลานิลและปลาทับทิม ไปขายวันละกว่า 200 กิโลกรัม จนปลานิลในกระชังโตไม่ทัน อีกทั้งในช่วงนี้ ลูกปลานิลก็เริ่มจะขาดตลาดแล้ว ผู้เลี้ยงปลากระชังส่วนใหญ่ต่างสั่งซื้อลูกปลานิลไปเลี้ยงกันเป็นจำนวนมาก