“รง.สัตว์น้ำแกลง ซีพีเอฟ” คว้ารางวัลฮาลาลระดับดี
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ คว้ารางวัลผลงานด้านการจัดการคุณภาพด้านฮาลาลในระดับดี จากสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ตอกย้ำ ความมุ่งมั่นการผลิตอาหารคุณภาพปลอดภัยได้มาตรฐานฮาลาล และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้
พล.ต.ต.สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย มอบรางวัลสถานประกอบการที่มีผลงานด้านการจัดการคุณภาพด้านฮาลาลในระดับดี ให้แก่ โรงงานอาหารแปรรูปและโรงงานอาหารสำเร็จรูปสัตว์น้ำ อ.แกลง จ.ระยอง ของ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ จากเวที Halal Rayong Awards ปี 2023 ซึ่งพิจารณาจากกระบวนการผลิตตลอดห่วงโซ่ไม่มีข้อบกพร่อง โดยมี นางสาวดารุณี สุวัฒนากุลกิจ ผู้ชำนาญระบบมาตรฐานและชุมชนสัมพันธ์ ซีพีเอฟ เป็นตัวแทนบริษัทฯ รับมอบ ณ โรงแรมโกลเด้นซิตี้ จ.ระยอง
สำหรับผลิตภัณฑ์แบรนด์ CP ที่ผ่านคุณภาพด้านฮาลาล รวมทั้งสิ้น 135 รายการ อาทิ เกี๊ยวกุ้ง บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง กุ้งกรอบ ทอดมันกุ้ง นักเก็ตกุ้งชีส เป็นต้น ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์กุ้งของซีพีเอฟ ผ่านกระบวนการเลี้ยงที่ดีด้วยระบบ CPF Combine Model ภายใต้แนวทาง 3 สะอาด ประกอบด้วย พื้นบ่อสะอาด น้ำสะอาด และ ลูกกุ้งสะอาด ช่วยให้กุ้งอยู่สบาย กินอาหารได้ดี มีอัตราการเติบโตที่ดี รวมถึงใช้โปรไบโอติก เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยง ทำให้กุ้งสุขภาพดี ลดความเสี่ยงการเกิดโรค ไม่มีสารตกค้าง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้ได้กุ้งที่ความสด หวาน แน่น มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่งตรงจากฟาร์มสู่โรงงานแปรรูปและผู้บริโภค
ซีพีเอฟ มุ่งมั่นในการวิจัยและพัฒนา เพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามมาตรฐานฮาลาลสากล (Halal standardization) ที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่การผลิต