มูลนิธิซีพี ผลักดันเกษตรกรต้นแบบน้อมนำ “ศาสตร์พระราชา” เปิด “ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง“

มูลนิธิซีพี ผลักดันเกษตรกรต้นแบบน้อมนำ “ศาสตร์พระราชา” สู่การปฏิบัติจริง ขยายผลสำเร็จเปิด “ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง “บ้านป้านา ผักปลาริมเล” จ.สงขลา ต้นแบบแห่งการพึ่งตนเองอย่างยั่งยืน

เมื่อเร็วๆนี้ มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการ “ซีพีพัฒนาอาชีพตามดำริ พลเอก เปรม ติณสูลานนท์ จังหวัดสงขลา” โดยน้อมนำ “ศาสตร์พระราชา” สู่การปฏิบัติจริง เพื่อแก้ไขปัญหาความยากจนและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในตำบลปากรอ อ.สิงหนคร จ.สงขลา ซึ่งถือเป็นพื้นที่ที่ยากจนที่สุด เพื่อยกระดับอาชีพทางเลือกที่สอดคล้องกับภูมิสังคม ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพิ่มมูลค่าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชน พร้อมสร้างคนดี คนเก่ง เป็นต้นแบบการปฏิบัติจริงสู่การขับเคลื่อนชุมชน นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สนับสนุนการปกป้อง ฟื้นฟูทะเลสาบสงขลาและทรัพยากรสัตว์น้ำ สร้างระบบนิเวศที่ดีอย่างยั่งยืน

ปัจจุบันโครงการดังกล่าวฯ มี “ศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง สวนเทพหยา” ที่เป็นหัวใจสำคัญในการถ่ายทอดความรู้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงให้กับชุมชน ประชาชนทั่วไป และนักเรียนนักศึกษา มาดูงานอย่างต่อเนื่อง โดยที่ผ่านมา มีผู้ได้รับองค์ความรู้ประมาณ 7,270 คนต่อปี สร้างเกษตรกรต้นแบบในพื้นที่ ต.ปากรอ อ.สิงหนคร จ.สงขลา จำนวน 12 ราย ส่งเสริมสนับสนุน อาชีพ และองค์ความรู้ด้านการเกษตรในการปลูกพืชผักสวนครัว ผลิตปุ๋ยหมักใส่ผัก ลดรายจ่ายที่ไม่จำเป็น ให้แก่เกษตรกรรวมทั้งหมด 60 คน เกิดมูลค่าทางเศรษฐกิจจากการประกอบอาชีพจากเกษตรกรต้นแบบ รวม 1,123,200 บาทต่อปี

คุณชาญวิทย์ รัตนชาติ หัวหน้าโครงการซีพีพัฒนาอาชีพตามดำริพลเอกเปรม ติณสูลานนท์ จังหวัดสงขลา เผยว่า มูลนิธิฯ ได้ขยายผลความสำเร็จครั้งสำคัญของโครงการฯ โดยมีเป้าหมายในการยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชนรอบทะเลสาบสงขลาให้มีความมั่นคงและยั่งยืน ตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีเกษตรกรต้นแบบจากชุมชนในการสะท้อนความสำเร็จ โดยล่าสุดร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและชุมชนในพื้นที่ อาทิเช่น องค์การบริหารส่วนตำบลปากรอ สำนักงานเกษตรอำเภอสิงหนคร สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอสิงหนคร สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกันเปิด “ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตำบลปากรอ ‘บ้านป้านา ผักปลาริมเล” หมู่ที่ 5 บ้านแหลม ต.ปากรอ อ.สิงหนคร จ.สงขลา อีกหนึ่งแห่ง ภายใต้แนวคิด “ผักดี ปลาดี วิถีริมเล สู่ความพอเพียงอย่างยั่งยืน” ให้เป็นห้องเรียนชีวิตของคนปากรอและชุมชนรอบทะเลสาบสงขลา ที่เปิดกว้างให้เกษตรกร เยาวชน และประชาชนทั่วไป ได้มาเรียนรู้ ลงมือปฏิบัติจริง และซึมซับคุณค่าของความพอเพียงในทุกมิติ ทั้งเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งส่งเสริมให้เป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยววิถีเกษตรพอเพียงรอบทะเลสาบสงขลาอีกด้วย

งานนี้ได้รับเกียรติจาก นายเอกสิทธิ์ สองเมือง นายอำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา เป็นประธานในพิธี ซึ่ง “ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตำบลปากรอ “บ้านป้านา ผักปลาริมเล” เป็นผลงานจากเกษตรกรต้นแบบที่ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม ภายใต้การสนับสนุนของมูลนิธิฯ ด้วยพื้นที่เกษตรผสมผสานริมทะเล ป้านาได้พัฒนาพื้นที่บ้านของตนเองให้เป็นแหล่งเรียนรู้แบบครบวงจร ทั้งการปลูกผักปลอดสาร การเลี้ยงปลาในกระชัง การผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากเศษวัสดุในครัวเรือน การทำเกษตรร่วมกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และการต่อยอดอาหารพื้นถิ่นเป็นผลิตภัณฑ์สร้างรายได้ให้กับครัวเรือนในพื้นที่รอบทะเลสาบ 

คุณวรรณา โมรา หรือ ป้านา เปิดเผยว่า ก่อนเข้าร่วมโครงการฯ ทำอาชีพประมงเป็นหลัก และเลี้ยงปลากะพง ต่อมาลองเลี้ยงปลาทับทิมตามคำแนะนำของทีมซีพี แต่ก็มีปัญหาเรื่องน้ำเสียทำให้ปลาตายหมด ชาวบ้านขาดทุนมาก มูลนิธิซีพีก็เข้ามาส่งเสริมในเรื่องของการทำเกษตรตามแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง จึงเริ่มไปศึกษาต้นแบบที่ศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง สวนเทพหยา และนำกลับมาทดลองแบ่งพื้นที่บ้านตนเองประมาณ 2 งาน ติดริมทะเลสาบสงขลา มาเริ่มทำเกษตรผสมผสาน ปลูกพืชผักสวนครัว เช่น คะน้า ต้นหอม ผักบุ้ง ในรูปแบบเกษตรอินทรีย์และการผลิตผักปลอดภัย เพื่อไว้บริโภคภายในครัวเรือน และแจกจ่ายให้ชุมชนโดยรอบ ที่เหลือนำไปจำหน่ายสร้างรายได้เพิ่มให้ครอบครัว พร้อมทั้งมีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เช่น กุ้งก้ามกราม ปลากระบอก  ปลาท่องเที่ยว รวมถึงร่วมจัดการทรัพยากรชุมชนรอบทะเลสาบ นอกจากนี้ ยังแปรรูปอาหารพื้นถิ่นและพัฒนาแบรนด์สินค้า OTOP ชุมชน เช่น น้ำพริกกุ้งเสียบ น้ำพริกแมงดา ปลาเค็ม รวมถึงวิธีการคัดแยกขยะที่ถูกวิธีอีกด้วย จนทำให้พื้นที่แห่งนี้ กลายเป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตำบลปากรอ “บ้านป้านา ผักปลาริมเล” ที่เปิดให้ชุมชนและคนที่สนใจเข้ามาศึกษาเรียนรู้ไปด้วยกัน

การขยายเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงในครั้งนี้ ตอกย้ำความมุ่งมั่นของมูลนิธิฯ ในการขับเคลื่อนโครงการ “ซีพีพัฒนาอาชีพตามดำริ พลเอก เปรม ติณสูลานนท์ จังหวัดสงขลา”  โดยน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง สู่การปฏิบัติจริงโดยชุมชนได้อย่างสัมฤทธิ์ผล โดยเข้าไปส่งเสริมองค์ความรู้ที่ช่วยยกระดับอาชีพและรายได้ ทำให้ชาวบ้านสามารถพึ่งพาตนเองได้ สร้างคนดี คนเก่งให้เป็นแบบอย่างกับชุมชน เกิดความเข้มแข็งภายในชุมชนรอบทะเลสาบสงขลาอย่างยั่งยืน