แพงกว่าทอง! เผยโฉม ‘เห็ดไวท์ ทรัฟเฟิล’ ราคามหาศาลเกือบ 4 ล้านบาท
16 พฤศจิกายน 2564 ( 07:38 )
237
วันนี้ ( 16 พ.ย. 64 )ผู้สื่อข่าวรายงานเกี่ยวกับงานประมูลเห็ด อัลบ้า ไวท์ ทรัฟเฟิล ระดับโลกจัดขึ้นทุกปี โดยปีนี้จัดขึ้นที่ ปราสาทแห่งกรินซาน คาวูร์ เมืองอัลบา แคว้นเปียด์มองด์ ในอิตาลี และยังเปิดประมูลออนไลน์พร้อมกันในหลายประเทศ โดยมีผู้คนมาร่วมงานจำนวนมาก เพื่อซื้อ ดมกลิ่น และลิ้มลองเห็ดอัลบ้า ไวท์ ทรัฟเฟิล ที่แสนหายากนี้
ผู้ชนะการประมูลเห็ด อัลบ้า ไวท์ ทรัฟเฟิล น้ำหนัก 830 กรัม ขนาดใหญ่ที่สุดในปีนี้ คือ อุมแบร์โต บอมบามา เจ้าของร้านอาหารอิตาเลียนในฮ่องกง ประมูลไปได้ด้วยราคา 103,000 ยูโร หรือกว่า 3 ล้าน 8 แสนบาท
เห็ดไวท์ ทรัฟเฟิล เป็นเห็ดที่มีกลิ่นหอม และราคาแพง นิยมนำมาประกอบอาหาร เพื่อให้มีกลิ่นหอม เป็นเห็ดที่หายากมาก ขึ้นอยู่ใต้ดินในป่าตามธรรมชาติเท่านั้น
ภาพจาก : รอยเตอร์