6 มิถุนายน เปิดประวัติ "Angelo Moriondo (แองเจโล โมริออนโด)" นักประดิษฐ์เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ (Espresso) เครื่องแรก
เอสเปรสโซ (Espresso) สักแก้ว ก็ทำให้หลายๆคน สดชื่นได้ในแต่ละวัน ซึ่งโลกนี้จะไม่มีกาแฟเอสเปรสโซ (Espresso) หากไม่มี "Angelo Moriondo แองเจโล โมริออนโด" ผู้คิดค้นเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ (Espresso) ให้เราได้ดื่มกัน แม้ปัจจุบัน Angelo Moriondo ได้เสียชีวิตแล้วในวัย 63 ปี แต่สิ่งประดิษฐ์ที่เขาได้คิดค้นขึ้น ยังส่งมาถึงปัจจุบัน และ google doodle วันนี้ ได้เปลี่ยนภาพเฉลิมฉลอง วันคล้ายวันเกิดของ Angelo Moriondo อีกด้วย ซึ่งปีนี้เป็นวันเกิดปีที่ 171 ของเขาแล้ว
ประวัติ "Angelo Moriondo" นักประดิษฐ์เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ (Espresso)
Angelo Moriondo หรือ แองเจโล โมริออนโด เกิดเมื่อวันที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2394 ในเมืองตูริน ประเทศอิตาลี และเสียชีวิต เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2457 รวมอายุประมาณ 63 ปี Angelo Moriondo เป็นผู้คิดค้น “เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ” ซึ่งได้รับการพัฒนาจนกลายเป็นเครื่องชงกาแฟที่นิยมทั่วโลก โดยได้คิดค้นเครื่องชงกาแฟด้วยแรงดันน้ำ จากน้ำที่กำลังเดือดให้พุ่งผ่านตัวกาแฟที่บดละเอียดอย่างรวดเร็วและรุนแรงจนได้เป็นน้ำกาแฟดำชนิดเข้มข้นแท้ ๆ ไม่มีอะไรผสม ตรงตามความหมายของคำว่า เอสเปรสโซ่ ที่มาจากภาษาอิตาลี Caffè espresso แปลตรงตัวว่า “กาแฟที่ถูกดันออกมา”
ครอบครัวของ Angelo Moriondo แองเจโล โมริออนโด เป็นครอบครัวผู้ประกอบการ ซึ่งปู่ของแองเจโล โมริออนโด ได้ก่อตั้งบริษัทผลิตสุราที่สืบทอดต่อมาจนถึงรุ่นพ่อของเขา ซึ่งต่อมาได้สร้างบริษัทช็อกโกแลตยอดนิยม “Moriondo and Gariglio” ขึ้น และต่อมาครอบครัวของเขา ได้ซื้อสถานประกอบการสองแห่ง ได้แก่กิจการโรงแรมและบาร์สไตล์อเมริกัน
ภาพจาก วิกิพีเดีย
Angelo Moriondo หรือ แองเจโล โมริออนโด ได้นำเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ไปแสดงในเทศกาลเจเนรัลเอ็กซ์โปตูริน (General Expo of Turin) ในปี 1884 และได้รับรางวัลเหรียญทองแดง และได้รับการขึ้นทะเบียนสิทธิบัตรสากลว่าเป็น "เครื่องจักรสำหรับบาร์ สัญชาติอิตาลี เครื่องแรก ทำงานโดยควบคุมไอน้ำและน้ำขาเข้าแยกกันผ่านทางกาแฟ" หลังขึ้นจดทะเบียนในปารีสเมื่อ 23 ตุลาคม 1885
ผลงานการจดสิทธิบัตรเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ของ Angelo Moriondo
ภาพจาก วิกิพีเดีย
ข้อมูล วิกิพีเดีย , www.zcooby.com