ถ้าพูดถึงใบตองหรือใบของต้นกล้วย เราก็มักจะนึกถึงสีเขียว ๆ เป็นแพยาวใช่ไหมล่ะคะ สีเขียวของใบตองหากนำมาห่อขนมหรือรองอาหารก็จะทำให้ขนมและอาหารดูน่ากิน อีกทั้งใบตองยังย่อยสลายได้ง่าย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม วันนี้เราจึงมีวิธีการทำกระทงใบตองสำหรับใส่อาหารและขนม มาแนะนำให้กับทุกท่านได้ลองทำกันค่ะ เราขอนำเสนอกระทงใบตอง 3 รูปแบบง่าย ๆ ซึ่งแต่ละแบบก็มีความสวยงามเฉพาะตัวต่างกันไป เราไปลองทำกันเลยนะคะกระทงใบตองแบบที่ 1ขั้นตอนการทำกระทงใบตองแบบที่ 1เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการทำกระทงใบตอง ได้แก่ ใบตองกล้วยน้ำว้าที่เช็ดสะอาดแล้ว ไม้บรรทัด ลวดเย็บกระดาษ และกรรไกรตัดใบตองขนาด 5 x 7 นิ้ว จำนวน 2 แผ่น แล้วนำใบตองด้านสีอ่อนมาประกบกันใช้กรรไกรตัดใบตองในแนวตั้งด้านละ 2 รอย โดยตัดเข้าลึก 1 นิ้วพับใบตองส่วนที่ตัดเข้าหากันทั้งด้านซ้ายและขวาใช้ลวดเย็บกระดาษเย็บด้านละ 2 ตัว โดยเย็บในแนวเฉียงเล็กน้อย (ไม่ควรเย็บในแนวเดียวกันกับใบตองเพราะอาจทำให้ขาดง่าย)ใช้กรรไกรเก็บขอบของกระทงใบตองให้เรียบร้อยสวยงามกระทงใบตองแบบที่ 2ขั้นตอนการทำกระทงใบตองแบบที่ 2เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการทำกระทงใบตอง ได้แก่ ใบตองกล้วยน้ำว้าที่เช็ดสะอาดแล้ว ไม้บรรทัด ลวดเย็บกระดาษ ถ้วยใบเล็กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 นิ้ว และกรรไกร แล้วตัดใบตองขนาดเท่ากับถ้วยที่เตรียมไว้ 2 แผ่นนำใบตองด้านสีอ่อนมาประกบกัน แล้วจับมุมใบตองพับเข้าหากันใช้ลวดเย็บกระดาษเย็บที่ใบตองที่พับจะได้มุมที่ 1จับมุมใบตองฝั่งตรงข้ามด้านที่เย็บเป็นมุมที่ 2 แล้วใช้ลวดเย็บกระดาษเย็บลงไปจับมุมที่เหลือเป็นมุมที่ 3 และมุมที่ 4ใช้กรรไกรเก็บขอบของกระทงใบตองให้เรียบร้อยสวยงามกระทงใบตองแบบที่ 3ขั้นตอนการทำกระทงใบตองแบบที่ 3เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการทำกระทงใบตอง ได้แก่ ใบตองกล้วยน้ำว้าที่เช็ดสะอาดแล้ว ไม้บรรทัด ลวดเย็บกระดาษ และกรรไกรตัดใบตองขนาด 4 x 8 นิ้ว จำนวน 2 แผ่น แล้วนำใบตองมาพับครึ่ง จากนั้นสอดใบตองเข้าหากัน โดยให้มีพื้นที่เหลื่อมกันทั้ง 4 ด้านใช้กรรไกรตัดตรงกลางของใบตองเข้าไปครึ่งนิ้วทั้ง 4 ด้านพับส่วนที่ตัดเข้ามาซ้อนกัน แล้วใช้ลวดเย็บกระดาษเย็บลงไปทำให้ครบทั้ง 4 ด้าน ใช้กรรไกรเก็บขอบของกระทงใบตองให้เรียบร้อยสวยงามเป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับกระทงใบตองทั้ง 3 รูปแบบ ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ แถมวัสดุอุปกรณ์ก็น้อยชิ้น หากมีโอกาสทำขนมหรืออาหารประเภทที่มีน้ำน้อย เราขอแนะนำให้ใช้กระทงใบตองเลยค่ะ รับรองเลยว่าจะช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารหรือขนมของท่านเป็นอย่างมากเลยล่ะค่ะ ภาพประกอบทั้งหมดโดย ผู้เขียน