สวัสดีทุกท่านค่ะ เรามีนัดกันวันพฤหัสบดี และวันเสาร์ "ตลาดนัดทุ่งข้าวตอก" ตั้งอยู่บ้านทุ่งข้าวตอก อำเภอสันทราย จังหวัด เชียงใหม่ เปิดขายช่วงเวลา 15.00 - 19.00 น. ตลาดค่อนข้างเปิดเร็วและปิดเร็วกว่าตลาดอื่น ๆ นะคะ เพราะผู้คนในชุมชนอยู่กันอย่างสงบ ร่มเย็น และเป็นตลาดของชุมชนที่ผู้คนใช้เวลาในการเดินตลาดเพื่อหาซื้อของใช้ ของกิน แล้วรีบทำภาระกิจส่วนตัว และเข้านอน วิถีชีวิตของคนชนบทจะเข้านอนเร็วกว่าผู้คนที่อาศัยอยู่ในเมืองมากเข้านอนกันประมาณ 3 ทุ่ม เพราะต้องรีบตื่นเช้าเพื่อทำมาหากิน ผู้นำครอบครัว พ่อ แม่ ออกไปทำงาน ทำมาหากิน ทำไร่ ทำสวน เด็ก ๆ รีบไปโรงเรียน ช่วงเย็นประมาณ 15.30 น. โรงเรียนประถมก็เลิกเรียนผู้ปกครองจะรีบไปรับนักเรียน นู๋น้อยมาเดินตลาด หาซื้อของกินให้เด็ก ๆ และครอบครัว ตลาดแห่งนี้ห่างจากอำเภอเมืองประมาณ 17 กม. ใช้ระยะเวลาในการเดินทางประมาณ 27 นาที ปล. หากใช้รถส่วนตัว ทุกท่านสามารถใช้เส้นทางมาที่ตลาดแห่งนี้โดยรถโดยสารประจำทางสายเชียงใหม่-แม่โจ้-แม่แฝก รถคิวสีเขียวเข้ม ออกทุก ๆ 10 นาที ค่าโดยสาร 30 บาท ตลอดสาย รถสองแถวสีเขียวที่เปิดให้บริการถึง 2 สาย คือสายใหม่และสายเก่า ตั้งแต่เวลา 05.00 - 19.30 น. โดยเส้นทางเดินรถเริ่มจากสถานีขนส่งช้างเผือก ไปยังตลาดวโรรส ตลาดรวมโชค แม่โจ้ หนองหาน ถึงร่มหลวง รถขากลับจากร่มหลวงรอบสุดท้ายคือ 19.30 น. สามารถขึ้นรถได้อีกจุดที่สถานีขนส่งอาเขต ไหน ๆ ก็พูดถึงเรื่องรถหลากสีของเชียงใหม่ ขอแนะนำเพิ่มเติมนิดหนึ่งค่ะ เผื่อหลายท่านอยากทราบแต่ละสีนั้นเดินทางไปที่ไหน สีของรถสองแถวสายต่าง ๆ ดังนี้ค่ะสีเหลือง : สายเชียงใหม่-จอมทองสีขาว : สายเชียงใหม่-สันกำแพงสีส้ม : สายเชียงใหม่-สันกำแพงสีแดง : สายเชียงใหม่-พร้าวสายเหนือสีเหลือง : สายสันป่าตอง ดอยสะเก็ด แม่แตง และสะเมิงนอกจากรถแดงยังมีรถบัสให้บริการ รถบัสสีส้ม : สายเชียงใหม่-ท่าตอนรถบัสสีฟ้า : สายเชียงใหม่-ฮอด-ดอยเต่า แต่ปัจจุบันหลายท่านสามารถสร้างความสะดวกสบายโดยการโดยสารรถที่มีความส่วนตัว (ปล. แต่ไม่มีรถส่วนตัว) โดยเรียกใช้บริการผ่าน พี่ ๆ ให้บริการรถ logo สีเขียว ........ car ได้ตลอด ซึ่งราคาย่อมเยาว์และเป็นคุณธรรม เหรดราคาที่ตายตัวตามอัตราค่าบริการของแอพที่แสดงให้ท่านได้ทราบล่วงหน้าก่อนเรียก ค่าบริการขึ้นอยู่กับระยะทาง พูดถึงเรื่องการเดินทางมามากแล้วค่ะ มาเข้าเรื่องกาดนัดบ้านเฮากันดีกว่าค่ะ ตลาดที่นี่มีของหลากหลาย เช่น เสื้อผ้า มีทั้ง มือ 1 และมือ 2 รองเท้า ของกิน ของใช้ ต้นไม้ ชาวบ้านที่นี่มีทั้งคนไทยดั้งเดิม และพี่น้องชาวไทยใหญ่ พม่า ที่มีการอพยพมาอยู่ที่นี่จนกลมกลืนเป็นคนในชุมชนไปหมดค่ะ (คนไทยด้วยค่ะ รักกัน ๆ ค่ะ ) มีหลายเพศ หลายวัย ทั้งผู้ใหญ่ วัยรุ่น นู๋น้อย มาจับจ่ายใช้สอยเดินตลาดเย็นกันที่นี่ค่ะ มาแล้วต้องได้ของกินของใช้กลับบ้านแน่นอนค่ะ หากมาเดินตลาดที่นี่จะทึ่งกับราคา สินค้า มาก ๆ นำเสนอร้านแรกก่อนเลยไก่ทอด ไก่เขย่า อันดับแรกเลือกราคาแล้วเลือกรสชาติที่ต้องการคลุกเคล้าให้เป็นรสชาติอะไรได้ตามใจต้องการ เช่น วิงแซ่บ บาร์บีคิว ชีส สไปซี่ สามารถแจ้งแม่ค้าได้เลยค่ะ ร้านขายไก่ทอด 1 บาท อึ้งมากกับราคาที่เห็น ยังคิดในใจแม่ค้าจะเอากำไรมาจากไหน รสชาติอร่อยราคาไม่แพง แต่ทางร้าน จะเป็นไก่ส่วนบนนะคะ มีราคาอื่น และส่วนอื่นของพี่ไก่ เอ้ก เอ้ก ให้เลือกด้วยคะ เช่น ปีกลาง 10 บาท ขาไก่ ชั้นละ 7 บาท ลูกชิ้นทอดไม้ละ 5 บาท หาเลือก ผัก ผลไม้ ไปทำกับข้าวได้เลยตามใจต้องการ เมนูวันนี้ทำอารายดี (ติ๊ก ต๊อก ติกต๊อก) แม่ครัวของหลาย ๆ บ้านคงเลือกเมนูที่ลูก ๆ ชอบนะคะ ราคาของผักนานาชนิดมัดละ 5 บาท เช่น แตงกว่า ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ผักชี มีความสดใหม่ ไม่เหี่ยวนะคะ เราเจออีกอย่าง "ไผ่ข้าวหลาม" ปล้องเล็ก ๆ ราคาขาย 3 ปล้อง 10 บาท ภาคเหนือเริ่มอากาศหนาวแล้วผู้คนมักทำข้าวหลามกินกันตอนเช้า โดยช่วงเย็นจะนำข้าวเหนียวน้ำตาล หากชอบใส่ถั่วดำ ฟักทอง เผือก เลือกใส่ได้ตามใจชอบนะคะ นำส่วนผสมทุกอย่างเติมลงไปในกระบอกไม่ไผ่ที่เตรียมไว้ เติมน้ำ ทิ้งไว้ 1 คืน พรุ่งนี้เช้านำมาเผาด้วยไฟกลาง จนข้าวสุก และลอกเปลือกข้าวส่วนที่เป็นไม้สีเขียว ๆ ออก นำมาลอกเปลือกออกแล้ว จะพบกับข้าวหลามที่เป็นแท่ง ๆ กลิ่นข้าวเหนียว ห๊อม หอม อุ่น ๆ ควันพุ่งออกมาจากตัวข้าวหลาม กับบรรยากาศอากาสหนาว ๆ ในช่วงเช้า แบ่งกันทานอย่างอร่อยผลไม้ของที่นี่ราคาก็อึ้งไปเลยค่ะ กล้วยไข่หวีละ 5 บาท ผลไม้เน้นปริมาณมากแต่ทึ่งกับราคา กองละ 40 apple fuji ลูกใหญ่ ๆ 4 ลูก ส้มแมนดารินที่นี่ขายโลละ 30 ราคาตลาดในเมืองโล 50 ฟักทองลูก 10 บาท Wow Wow Wow !!!!! เสื้อผ้ามือ 2 ราคา ถูกมากสภาพนางฟ้า ราคา ตัวละ 15 บาท 20 บาท 30 บาท ปูเสื่อขายกันแบบนี้เลยค่ะ รักเมืองไทยหัวใจลูกทุ่งของแบรนด์เนมที่นี่ไม่มีนะคะ เพราะผู้คนเน้นของถูกและคุณภาพที่สามารถที่จะใช้งานได้เท่านั้น ไม่ต้องการความหรูหรา หมาเห่า ไม่ต้อง เฟค สวมหน้ากากเข้าหากัน ผู้คนอัธยาศัยดี อยู่กันแบบสบาย ๆ ผู้เขียนเองมาเป็นแม่ค้าผ้ามือ 2 เป็นครั้งแรก นำเสื้อผ้าของตัวเองมาหารายได้เสริมช่วงวันหยุดจากงานประจำ ขายกันราคาถูก ๆ เลยค่ะ เรียกลูกค้า เชิญชวน มาดูเสื้อผ้ากันจ้าว ..... (มาดูก่อนได้จ้าว ลองได้ ลดได้ แถมได้) พอมีคนมา 1 คน มา 2 มา 3 คน เอ้ารุมแม่ค้า ใส่ถุง ทอนเงินมือระวิง ขายจน 19.00 น. บรรยากาศเริ่มมืด คนเดินตลาดน้อยลง แม่ค้าหลายคนเริ่มที่จะเก็บของเพื่อเตรียมตัวกลับบ้านกันค่ะ วิถีของแม่ค้าคือเหนื่อยกายแต่สุขใจ ส่งต่อเสื้อผ้าคุณภาพนางฟ้า ราคาถูกมาก เพราะแม่ค้าใส่ไม่ได้อ้วนขึ้นเล็กน้อย แอบให้กำลังใจตัวเองว่าอ้วนนิดหน่อย เสื้อผ้าก็จะเล็กลงไปทันที ได้สัมผัสกับบรรยากาศรอยยิ้มที่น่ารัก (ยิ้มสยาม) ของคนในชุมชน และผู้คนเป็นกันเอง เหมือนเรารู้จักกันมาก่อน แต่ไม่ค่ะ เราพึ่งมาพูดคุยกันในตลาดแห่งนี้ ระหว่างรอลูกค้าเราได้พูดคุยกับคุณป้า แม่ค้ามือ 2 คุณป้าขายผ้าราคาตัวละ 15 บาทจ้า โอ้แม่เจ้าถูกอะไรเบอร์น้าน พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กันไป เปิดโลกทัศน์ใหม่ สนุกดีค่ะ วิถีแม่ค้ากาดนัด ส่วนแม่ค้าคนอื่น ๆ ก็เป็นกลุ่มคนในชุมชนที่เดินสาย ขายของในย่านนี้ เปลี่ยนตลาดไปเรื่อย ๆ เดินสายขายของ ก่อนกลับบ้านเดินซื้อของราคาถูกกันติดไม้ ติดมือจนหิ้วแทบไม่ไหว สังเกตุเห็นความแตกต่างของที่นี่หลายอย่างคือคนในชุมชนส่วนใหญ่แล้วจะรู้จักกันเพราะอยู่กันมานาน สนทนาพูดคุยกัน มีความสุขกันแบบเรียบง่าย ขายของได้เงิน กลับบ้าน พักผ่อน หากตัวเราเองไม่ดูถูกเงินน้อย ไม่คอยวาสนา ไม่มีวันอดตายค่ะ ขยัน อดทน ซื่อสัตย์ สร้างภูมิต้านทานให้กับตัวเองไม่ว่าปัญหาอะไรจะเข้ามาในชีวิต เราต้องผ่านพ้นทุก ๆ เรื่องไปให้ได้ เข้มแข็งและสู้กันต่อไปนะคะ ด้วยภาวะเศรษฐกิจขาลงช่วงนี้ สำหรับคนที่ท้อแท้ขอให้ สู้ ๆ นะคะ และเป็นกำลังใจให้กับทุกคนค่ะ credit ข้อมูล : https://www.reviewchiangmai.com/3447-p/