รูปภาพจาก pixabay / Pexelsไก่เป็นสัตว์ที่มีคุณประโยชน์มากมาย และถือเป็นสัตว์ที่คุ้มค่าแก่การเลี้ยงเป็นอย่างมาก โดยจากประสบการณ์ที่เคยเลี้ยงไก่มา ทั้งตัวของมันสามารถเอาไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมากมาย และไก่ยังสามารถทำเมนูอาหารได้อีกหลายรูปแบบ โดยเริ่มที่อย่างแรกเลยก็คือ เนื้อของไก่ โดยสามารถทำได้หลายรูปแบบเลย ทั้งการนำไปต้ม ทอด เหลือแม้กระทั่งการย่างไก่ต้ม เป็นเมนูไก่ง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ซึ่งไก่ต้มแบบนี้สามารถ ทำเป็นเมนูง่ายๆ อย่างเช่น ไก่ต้มราดน้ำปลา (สำหรับตัวคนเขียนแล้วถ้ามีข้าวสวยร้อนๆ แล้วจะสุดยอดมากเลย) หรือจะทำเมนูที่ยากขึ้นอีกระดับคือรูปภาพจาก pixabay / cegohเมนูข้าวมันไก่ เป็นอีกเมนูไก่ต้มที่สามารถหาได้ง่ายในประเทศไทย แล้วถ้ามีข้าวมันไก่ก็ต้องมีน้ำจิ้มที่เข้ากับข้าวมันไก่แล้วนั้น จะมีการสมทบกำลังกันให้เข้ามันไก่อร่อยมากขึ้นก็ต้องมีน้ำซุปที่ต้มจากโครงไก่กับฟักเขียวสักนิดหน่อยทำให้ได้น้ำซุปที่หอมหวาน ตบท้ายด้วยการใส่พริกไทยโรยหน้าน้ำซุป แล้วเพิ่มผักชีโรยหน้าเพิ่มความหอม เพียงเท่านี้ก็จะได้เป็นข้าวมันไก่อันสมบูรณ์แบบออกมาหรือรูปภาพจาก pexels / Chait Goliการทำเมนูแกงไก่ คือการนำไก่มาผสมผสานกับเครื่องเทศออกมาเป็นแกงไก่ที่มีรสชาติลงตัว ซึ่งตัวผู้เขียนเองก็ชอบเมนูนี้ก็ปลื้มกับเมนูนี้ไม่น้อยที่(ซึ่งตัวผู้เขียนเองก็ชอบเมนูนี้ก็ปลื้มกับเมนูนี้ไม่น้อย) แล้วถ้าได้กินพร้อมข้าวที่เสิร์ฟมาพร้อมกันแล้วถือเป็นการลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อเลยสำหรับเมนูนี้(ตัวผู้เขียนแนะนำว่าใครยังไม่เคยทานแล้วควรหาโอกาส ลองไปหาทานกันดูนะครับ)ไก่ย่าง ก็ถือเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อมากสำหรับการทำเมนูไก่เพราะความอร่อยของไก่ย่างแต่ละสูตรของแต่ละร้านก็จะต่างกันออกไป หรือการนำไปกินคู่กับอาหารชนิดอื่่นเช่น ส้มตำ+ไก่ย่าง,ข้าวมันไก่ย่าง รูปภาพจาก pixabay / mufidpwtเมนูข้าวไก่ย่าง เป็นเมนูที่มาจากการทำข้าวและกินกับไก่ย่าง ก็ถือว่าเป็นการนำ ไก่ย่างมาประยุกต์ทำที่ได้เมนูที่อร่อยไปอีกแบบหนึ่ง ซึ่งเป็นการอร่อยในแบบที่ดีขึ้นมากไก่ทอด เป็นเมนูยอดฮิตติดชาร์ตของไครหลายๆ คนรวมถึงผู้เขียนด้วยเช่นกัน เนื่องจากการที่ไก่ทอดนั้นจะมีเสน่ห์เฉพาะตัวคือความกรอบนอกจากแป้งที่หุ้มไก่ไว้ และนุ่มในเกิดจากการที่หมักไก่ไว้เป็นอย่างดี เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวรูปภาพจาก pixabay / Shutterbug75ซึ่งในบางทีตัวของแป้งเองก็จะมีผงปรุงรสเพิ่มมาเป็นส่วนผสมเช่น พริกปาปริก้าหรือผงชีส เป็นต้น ยิ่งเป็นสวรรค์ของคนกินอย่างเรา แล้วถ้ามีซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกแล้ว จะยิ่งยกระดับความอร่อยของมันเพิ่มขึ้นไปอีกเป็นทวีคูณ(รับประกันได้จากผู้เขียน)ไข่ไก่ ก็เป็นหนึ่งในของโปรดปรานของใครอีกหลายๆ คน เพราะเมนูจากไข่ไก่เองก็ไม่น้อยไปกว่าตัวเนื้อของไก่เลยแม้แต่น้อยเช่น ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ดาว และไข่คน เป็นต้น สามารถเลือกแล้วแต่คนชอบได้เลย รูปภาพจาก pixabay / congerdesignดังนั้นการที่เราจะหาประโยชน์จากไก่โดย ทำเมนูหรือหาเมนูที่เกี่ยวกับไก่นั้น มันมีอยู่มากมายและเมนูแต่ละเมนูที่นำเสนอมานั้น ส่วนใหญ่เป็นสิ่งที่ทุกท่านเห็นมาบ่อย หากทุกท่านเห็นด้วยกับเมนูใดก็ขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยที่ชื่นชอบผลงานในครั้งนี้*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"* ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565