สวัสดีครับวันนี้ผมจะพาทุกคนมาดูไผ่เลี้ยงนะครับ ไผ่เลี้ยงถือว่าเป็นพืชอีกชนิดนึงที่ว่าปลูกง่ายมากๆ แล้วก็ทนแล้งทนทานต่อโรคต่างๆได้ดีเป็นอย่างมาก ผมคิดว่าการปลูกไผ่เลี้ยงนี้จะเหมาะมากๆเลย สำหรับหมู่คนที่ชอบกินหน่อไม้ กอไผ่เลี้ยง และนี่ก็คือกอไผ่เลี้ยงนะครับ กอไผ่เลี้ยงที่เห็นอยู่ในภาพนี้ ก็ปลูกได้ 2 ปีแล้ว จะเห็นได้ว่าเต็มไปด้วยไม้ไผ่แบบรกรุงรัง เพราะว่าไม่ได้ตัดแต่งกอไผ่นะครับ ใบไผ่เลี้ยง เรามาดูในส่วนของใบไผ่เลี้ยงกันนะครับ และนี่ก็คือลักษณะของใบไผ่เลี้ยง ใบก็จะไม่ค่อยใหญ่เท่าไหร่ใบจะเรียวๆเล็กๆนะครับ ลำต้นไผ่เลี้ยง และนี่ก็คือลำต้นไผ่เลี้ยงนะครับ ลักษณะของลำต้นไผ่เลี้ยงก็จะไม่ได้ใหญ่นะครับ จะเป็นลำเท่าขนาด 3 นิ้วหรือ 2 นิ้วหรือน้อยกว่านั้น ก็ขึ้นอยู่กับไม้ไผ่ที่เจริญเติบโตขึ้นมาว่าจะลำเล็กหรือลำใหญ่นะครับ ในส่วนของลำไผ่เลี้ยงก็จะเป็นลำที่ตรงไม่โค้งไม่งอนะครับ หน่อไผ่เลี้ยง นี่ก็คือหน่อไผ่เลี้ยงนะครับ ที่มีรสชาติอร่อยมากๆ หากนำหน่อไผ่เลี้ยงไปต้มจนสุก แล้วนำมาจิ้มกับน้ำพริกถือว่าเป็นอาหารที่โอชะเลยทีเดียว บอกได้เลยว่าหากใครที่ได้ลิ้มลองหน่อไผ่เลี้ยงที่ต้มจนสุกแล้ว บวกกับน้ำพริกอร่อยๆ จะร้องว้าวขึ้นมาทันที สุดท้ายนี้บอกได้เลยว่า การปลูกไผ่เลี้ยงไว้กินไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด ไผ่เลี้ยงเป็นพืชที่ปลูกง่ายโตไว และ ให้ปริมาณหน่อที่เยอะ สามารถปลูกขายหรือปลูกรับประทานไว้กินเองก็ยังได้ ในส่วนของหน่อไผ่เลี้ยงที่จะนำมาปลูก ก็หาซื้อได้ตามร้านขายต้นไม้ทั่วไป หรือที่จำหน่ายต้นพันธุ์ไผ่เลี้ยงโดยเฉพาะ บอกได้เลยว่าการปลูกไผ่เลี้ยงปลูกครั้งเดียวสามารถขยายกอได้อีกเยอะแยะ และสามารถเป็นอาชีพเสริมให้กับผู้ที่ปลูกไผ่เลี้ยงได้อีกด้วย ตกแต่งปกโดยใช้ Canva ภาพหน้าปก และ ภาพประกอบทั้งหมด โดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !