"Burger King" จับมือทุนจีน ปั้นเครือข่ายร้าน 4,000 แห่ง

channelnewsasia รายงานว่า Burger King แบรนด์เบอร์เกอร์ชื่อดังจากสหรัฐฯ ภายใต้การบริหารของบริษัทแม่ Restaurant Brands International (RBI) ประกาศจัดตั้งบริษัทร่วมทุนใหม่ในประเทศจีน เพื่อเร่งขยายธุรกิจและสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในตลาดอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีการแข่งขันสูงที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

ตามแถลงการณ์ของ RBI เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา บริษัทร่วมทุนแห่งใหม่ภายใต้ชื่อ Burger King China จะได้รับเงินลงทุนมูลค่า 350 ล้านดอลลาร์สหรัฐ จากบริษัทเอกชนด้านการลงทุนของจีน CPE (Beijing-based Private Equity) โดยเงินทุนดังกล่าวจะถูกนำมาใช้เพื่อขยายสาขา พัฒนากลยุทธ์การตลาด ปรับปรุงเมนู และยกระดับการดำเนินงานในประเทศจีน

แผนธุรกิจใหม่นี้มีเป้าหมายชัดเจนในการ เพิ่มจำนวนร้าน Burger King ในจีนให้เป็นสองเท่าภายใน 5 ปีข้างหน้า และตั้งเป้าสู่ กว่า 4,000 สาขาภายในปี 2035 ซึ่งถือเป็นการรุกขยายที่ใหญ่ที่สุดของแบรนด์นับตั้งแต่เข้าสู่ตลาดจีนเมื่อปี 2005

แม้ Burger King จะอยู่ในตลาดจีนมากว่าสองทศวรรษ แต่ยังคงตามหลังคู่แข่งรายใหญ่ทั้ง McDonald’s และ KFC โดยปัจจุบัน McDonald’s มีร้านมากกว่า 6,800 สาขา ในจีน ขณะที่ KFC ซึ่งดำเนินการโดย Yum China มีมากกว่า 12,600 สาขา ทั่วประเทศ 

ภายใต้สถานการณ์เศรษฐกิจจีนที่ยังเผชิญภาวะการใช้จ่ายของผู้บริโภคที่ซบเซา และพฤติกรรมการบริโภคที่เปลี่ยนไปสู่ช่องทางดิจิทัลมากขึ้น แบรนด์ต่างประเทศจำนวนมากได้ปรับกลยุทธ์ครั้งใหญ่เพื่อตอบโจทย์ตลาดในประเทศที่มีความหลากหลายและแข่งขันสูง Burger King จึงเลือกใช้แนวทางร่วมทุนกับนักลงทุนท้องถิ่น เพื่อเสริมศักยภาพการเติบโตและสร้างความยืดหยุ่นต่อการเปลี่ยนแปลง

สำหรับ RBI ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ดังอย่าง Tim Hortons และ Popeyes การขยาย Burger King ในจีนจึงถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของกลยุทธ์ Global Growth Acceleration ที่มุ่งผลักดันให้ตลาดเอเชียกลายเป็นเสาหลักใหม่ของการเติบโตในอนาคต