ก่อนที่เราจะมาแนะนำเนื้อหากันนั้น หลายคนอาจจะทราบกันดีว่าภาษาจีนฮกเกี้ยนเป็นภาษาจีนท้องถิ่นของชาวจีนโพ้นทะเลเชื้อสายจีนฮกเกี้ยนที่อพยพจากมณฑลฟูเจี้ยนในประเทศจีนแล้วไปใช้ชีวิตยังดินแดนต่าง ๆ ซึ่งมักมีการใช้งานภาษานี้กันในหลายประเทศไม่ว่าจะเป็นในประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ บรูไน รวมถึงชุมชนชาวจีนโพ้นทะเลเชื้อสายจีนฮกเกี้ยนในประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก และรวมถึงเกาะไต้หวัน ซึ่งมีการใช้ภาษาจีนฮกเกี้ยนกันอยู่ไม่น้อย ด้วยความที่ภาษาจีนฮกเกี้ยนจะมีสำเนียงต่าง ๆ ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับชุมชนหรือประเทศที่ชาวจีนฮกเกี้ยนโพ้นทะเลไปอาศัยอยู่นั้นเราจึงจะแยกความเข้าใจและการเรียนภาษาจีนฮกเกี้ยนตามสำเนียงที่ชาวจีนฮกเกี้ยนเหล่านั้นไปอยู่ อย่างเช่น ภาษาจีนฮกเกี้ยนสำเนียงภูเก็ต ภาษาจีนฮกเกี้ยนสำเนียงอินโดนีเซีย และอื่น ๆ โดยในที่นี้เราจะมาพูดถึงภาษาจีนฮกเกี้ยนสำเนียงไต้หวัน แน่นอนว่าอย่างที่ทราบกันดีว่าไต้หวันจะใช้ภาษาจีนกลางเป็นหลัก แต่ในเกาะไต้หวันเองก็ยังมีผู้คนใช้ภาษาท้องถิ่นอยู่หลายภาษาซึ่งภาษาจีนฮกเกี้ยนก็เป็นหนึ่งในภาษาที่ถูกใช้กันอยู่ไม่น้อย สำหรับภาษาจีนฮกเฮี้ยนถือเป็นภาษากลุ่มหมิ่นหนาน (หมิ่นใต้) ซึ่งนอกจากจะมีภาษาจีนฮกเกี้ยนแล้ว ยังมีภาษาจีนแต้จิ๋ว (ภาษาจีนโพ้นทะเลที่ชาวไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี) และรวมถึงภาษาจีนไหหลำอีกด้วยสำหรับผู้ที่สนใจเรียนภาษาจีนฮกเกี้ยนแบบสำเนียงไต้หวันนั้น ก็จะหาแหล่งเรียนที่สอนเป็นภาษาไทยค่อนข้างยากนิดนึง แต่ตอนนี้มี Channel บน YouTube ที่ชื่อว่า "สะใภ้ไต้หวัน พาเที่ยว" ซึ่งสอนภาษาจีนฮกเกี้ยนแบบสำเนียงไต้หวันอย่างเข้าใจง่าย ๆ โดยเน้นเอาไปใช้ในการสื่อสารกับชาวไต้หวันด้วยภาษาจีนฮกเกี้ยนแบบไต้หวันได้ในระดับเบื้องต้นแต่หลายคนอาจจะมีคำถามว่าจะต้องมีพื้นฐานอะไรมาก่อนเรียนหรือไม่ ซึ่งคำตอบคือ "ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานใด ๆ มาก่อน"แนะนำเนื้อหาการเรียนโดยเนื้อหาที่จะได้เรียนนั้นจะเน้นประโยคพื้นฐานที่ใช้ในชีวิตประจำวัน โดยคลิปการสอนปัจจุบันจะมีทั้งหมด 11 คลิป (แต่ทาง Channel จะมีการอัพเดทเนื้อหาอยู่เรื่อย ๆ) รูปแบบการสอนจะเน้นสอนเป็นสอนคำศัพท์และประโยคสั้น ๆ โดยแปลเทียบกับภาษาจีนกลาง ภาษาไทยและรวมถึงภาษาญี่ปุ่นในบางครั้ง แต่ไม่ต้องกังวลเพราะหากผู้เรียนไม่มีพื้นฐานภาษาจีนกลางก็ไม่ต้องสนใจเพียงแค่เข้าใจส่วนที่เป็นรูปแบบการออกเสียงภาษาจีนฮกเกี้ยนเทียบกับความหมายในภาษาไทย มาเริ่มที่คลิปแนะนำเล็ก ๆ ซึ่งเริ่มด้วยประโยคที่ใช้ในการสื่อสารกับชาวไต้หวันในภาษาจีนฮกเกี้ยนนั่นคือ "ฉันพูดภาษาไต้หวันไม่ได้/ ฉันพูดภาษาไต้หวันได้นิดหน่อย" (หมายเหตุ : ภาษาไต้หวันในที่นี้คือ ภาษาจีนฮกเกี้ยนที่ใช้ในไต้หวัน)สามารถเข้าไปเรียนได้ที่ : https://www.youtube.com/watch?v=cWzH7c5ZvIYสำหรับเนื้อหาส่วนอื่น ๆ แนะนำให้เรียนตามแต่ละ EP. ซึ่งเวลาในการสอนไม่ยาวมากเพราะเน้นสอนคำศัพท์และประโยคสั้น ๆ ซึ่งปัจจุบันมีทั้งหมด 10 EP. โดยเข้าไปเรียนได้ที่ "สะใภ้ไต้หวัน พาเที่ยว" เนื่องจากทาง Channel ไม่ได้แยกทำเป็น Playlist หมวดการสอนภาษาจีนฮกเกี้ยนสำเนียงไต้หวันเอาไว้ ดังนั้นเมื่อเข้าไปที่ Channel นี้แล้ว ให้เลือกเมนู "Video" ก็จะเห็นคลิปการสอนซึ่งมีอยู่มากมายในแง่ของประโยชน์ที่ได้รับจากเนื้อหาของ Channel นี้คือ เราสามารถเอาไปใช้สื่อสารกับชาวไต้หวันได้ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่จะไปอาศัยและใช้ชีวิตอยู่ที่ไต้หวัน ซึ่งภาษาจีนฮกเกี้ยนก็มีความคล้ายคลึงกับภาษาจีนแต้จิ๋ว ดังนั้นแล้วใครที่เข้าใจภาษาจีนแต้จิ๋วอยู่แล้วก็อาจจะทำให้การเรียนรู้และการใช้ภาษาจีนฮกเกี้ยนเป็นไปอย่างได้รวดเร็ว แต่สำหรับใครที่ไม่มีพื้นฐานภาษาจีนใด ๆ เลย ก็ไม่ใช่ปัญหาในการเรียนรู้เพราะคลิปการสอนของ Channel เข้าใจง่าย ๆ และผู้สอนก็เป็นคนไทยที่ใช้ชีวิตอยุ่กับสามีชาวไต้หวันดังนั้นแล้ว ผู้เรียนก็จะได้ทั้งสำเนียงจากผู้สอนและคำแปลที่สอนเป็นภาษาไทย หวังว่า Channel ที่เลือกมานั้นจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจไม่มากก็น้อย ที่มารูปภาพ : รูปพื้นหลังปกบทความ : https://www.pexels.com/th-th/photo/2771810 / รูปที่ 1 และ รูปที่ 2: จาก YouTube ("สะใภ้ไต้หวัน พาเที่ยว") / รูปที่ 3 : https://www.pexels.com/th-th/photo/2771808/