สหรัฐฯ เตือน เชื้ออีโคไลระบาด ชี้เชื่อมโยงกับชีสน้ำนมดิบ
![สหรัฐฯ เตือน เชื้ออีโคไลระบาด ชี้เชื่อมโยงกับชีสน้ำนมดิบ](https://cms.dmpcdn.com/contentowner/2021/12/07/a881a180-570a-11ec-af29-fbb59635f406_original.png)
![สหรัฐฯ เตือน เชื้ออีโคไลระบาด ชี้เชื่อมโยงกับชีสน้ำนมดิบ](https://cms.dmpcdn.com/news/2024/02/17/6860e650-cd51-11ee-9c46-cb787eb5dfd1_original.jpg)
(แฟ้มภาพซินหัว : ผลิตภัณฑ์ชีสที่ร้านขายของชำในเมืองเมดิสัน รัฐวิสคอนซินของสหรัฐฯ วันที่ 23 ต.ค. 2018)
ลอสแอนเจลิส, 17 ก.พ. (ซินหัว) -- เมื่อวันศุกร์ (16 ก.พ.) ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐฯ ประกาศเตือนการระบาดของเชื้ออีโคไล (E. coli) ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับชีสที่ทำจากน้ำนมดิบ
รายงานระบุว่าสหรัฐฯ ตรวจพบผู้ติดเชื้ออีโคไลใน 4 รัฐท้องถิ่น จำนวน 10 ราย ซึ่งสี่รายต้องเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาล และหนึ่งรายมีกลุ่มอาการเม็ดเลือดแดงแตก-ยูรีเมีย (HUS) ที่เสี่ยงเกิดภาวะไตวาย
ผู้ติดเชื้ออีโคไลหกรายที่สามารถจดจำรายละเอียดของชีสน้ำนมดิบที่รับประทานล้วนบอกว่ารับประทานชีสน้ำนมดิบของแบรนด์รอว์ ฟาร์ม (Raw Farm) ซึ่งปัจจุบันแบรนด์นี้ตกลงจะเรียกคืนผลิตภัณฑ์แล้ว
อนึ่ง เชื้ออีโคไลเป็นกลุ่มแบคทีเรียขนาดใหญ่ที่มีความหลากหลาย โดยแม้เชื้ออีโคไลสายพันธุ์ส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย แต่บางสายพันธุ์อาจทำให้มนุษย์ล้มป่วยได้
ศูนย์ฯ เสริมว่าเชื้ออีโคไลบางสายพันธุ์อาจก่อให้เกิดอาการท้องร่วง การติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ อาการป่วยในระบบทางเดินหายใจและปอดอักเสบ รวมถึงอาการป่วยอื่นๆ