“ต้นจิกน้ำ” หรือ “ต้นกระโดนน้ำ” (ภาษาอีสาน) เป็นต้นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 5-6 เมตร เป็นต้นไม้ทนแลง สามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย มีดอกสีแดงพุ่มพวงสวยสดงดงาม หยดย้อย และเป็นไม้ประดับของคนชอบจัดสวนเพราะให้ความร่มรื่น เย็นสบาย แถมยังกินใบเป็น "เมี่ยง" ได้ด้วย“ต้นกระโดนน้ำ” ถ้าตามชื่อคงจะชอบน้ำมากกว่าพื้นที่อื่นใด แต่ในความเป็นจริงแล้ว กระโดนน้ำปลูกได้ทุกสถานที่ ไม่ว่าจะเป็นป่า เขา ลำธาร ไพร เป็นไม้ทนแลง ใบ ลำต้น ราก มีสรรพคุณทางยาตามแพทย์สมุนไพร คนอีสานชอบนำ “ใบ” นำมาเป็นส่วนประกอบในการห่อเมี่ยง เพราะมีรถผาด ทานได้กับรสเปี้ยวเข้ากันเลยทีเดียว ส่วนมากขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด คนปลูกจึงต้องคำนวณระยะเวลาในการปลูกเป็นอย่างดี เพราะถ้าปลูกช้า ยิ่งให้ผลช้า แต่เมื่อโตแล้วสามารถสร้างรายได้ เพราะเป็นที่ต้องการของคนปลูกต้นไม้ตามสวนต่าง ๆ (ต้องต้นใหญ่พอควร)ข้อดีของต้น “ต้นจิกน้ำ”-ทำให้บ้านที่อยู่อาศัยมีร่มเงา บังลมบังแดดได้ เป็นที่อาศัยของนก หนอน สัตว์นานาชนิด-ใบสามารถนำมารับประทานได้ตามต้องการ เช่น กินกับน้ำพริก กินเมี่ยง เป็นต้น-เปลือก สามารถนำมาทานเป็นเมี่ยงได้ เช่น ใส่ตำแตง เป็นต้นข้อเสีย “ต้นจิกน้ำ” ถ้าปลูกไว้น้ำบ้าน-ทั้งลำต้น และใบปกคลุมพื้นที่บ้าน ทำให้บ้านทึม ไม่มีแสงแดดผ่านเข้ามา (ถ้าไม่ตกแต่งกิ่งก้าน)-เมื่อต้นออกดอกผล จะทำให้พื้นที่ในบริเวณเป็นสีแดง (จำเป็นต้องปัดกวาด)-ราก ซ่อนไชไปตามพื้นที่บ้าน เพราะเป็นต้นไม้ใหญ่ รากจะแสดงว่าสารอาหารได้ไกล (ควรระวังอย่างยิง)ดังนั้น “ต้นกระโดนน้ำ” หรือ “ต้นจิกน้ำ” ควรปลูกให้ห่างจากตัวบ้าน แต่ก็เป็นเรื่องง่ายสำหรับคนชอบ “ต้นกระโดนน้ำ” สามารถตัดแต่งกิ่ง ก้าน ได้อย่างใจชอบ แต่ถ้าจะพูดถึงพืชพันธุ์ย่อมส่งผลคนที่ต้องการจะปลูก เพราะต้องใช้เวลาที่จะให้ต้นพันธุ์เจริญเติบโต และสวยงายได้เหมือนคนข้างบ้านเลยทีเดียวภาพโดย: jaokhaเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !