สอนวิธีปลูกข้าวหอมมะลิหากขึ้นชื่อว่าข้าวหอมมะลิ ทุกคนก็รุ้จักเป็นอย่างดี ข้าวเป็นสิ่งหนึ่งที่สำคัญมากต่อมนุษย์เราทุกคนเป็นอย่างมาก ข้าวหอมมะลิมีลักษณะต่างจากข้าวเหนียวอย่างเห็นได้ชัดเจน วิธีสังเกตง่ายๆ คือข้าวหอมมะลิจะมีเมล็ดสีที่อ่อนกว่าเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียว ส่วนเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวนั้นจะสีที่เข้มมาก นี่คือวิธีง่ายๆที่ ชาวนาที่เป็นสันหลังของชาติบอกต่อกันมาให้สังเกตกันค่ะ ส่วนมากข้าวจะนิยมปลูกในภาคอีสานเป็นซะส่วนใหญ่ ด้วยความที่เรามองเห็นความสำคัญของข้าว วันนี้เราจะมาสอนวิธีการปลูก การเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้รุ้กันอย่างละเอียด ว่าวิธีการปลูกข้าวหอมมะลิของชาวอิสานนั้นเขาทำกันอย่างไรค่ะขั้นตอนที่1 เริ่มจากการนำเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิใส่ถุงปุ๋ยไปแช่น้ำประมาณ 3 วัน พอครบ 3 วันแล้วให้เรานำถุงเมล็ดพันธุ์ข้าวขึ้นมาตั้งไว้บนพื้นดินประมาณ2วัน แล้วรดน้ำวันละครั้ง พอเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้แล้วให้นำไปหว่านในที่นาที่เราไถเตรียมไว้ได้เลยค่ะ รอประมาณ 20 วัน เมล็ดพันธุ์ที่เราหว่านไว้จะงอกและเติบโตพอที่จะปักดำได้ค่ะขั้นตอนที่2 ถอนต้นกล้าที่หว่านไว้นำไปปักดำได้เลยค่ะ ส่วนวิธีการปักดำนั้นให้เราปักดำห่างกันประมาน1 เมตรค่ะ ไม่ควรปักดำห่างหรือถี่เกินไป เพราะจะส่งผลให้เราได้ผลผลิตไม่ดีเท่าที่ควรค่ะ เสร็จสิ้นขั้นตอนนี้ให้เราหมั่นตรวจดูน้ำอย่าให้น้ำขาดนะค่ะ ข้าวเราจะได้โตเร็วและออกรวงใหญ่ค่ะขั้นตอนที่3 เป็นฤดูการเก็บเกี่ยวค่ะ รวงข้าวจะเป็นสีเหลืองทองเต็มทุ่งพร้อมให้เราเก็บเกี่ยวผลผลิตค่ะปัจจุบันนิยมใช้รถเก็บเกี่ยวกันอย่างมาก เพราะมีความรวดเร็วกว่าการเก็บเกี่ยวด้วยมือค่ะ พอเก็บเกี่ยวเสร็จเราด็นำมาตากให้แห้ง ใช้เวลาในการตากประมาณ3-4วัน แล้วแต่สภาพอากาศค่ะ พอเมล็ดข้าวแห้งดีแล้ว เราค่อยนำขึ้นเล้าเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะจะเห็นได้ว่าเมื่อเราปลูกข้าวหอมมะลิด้วยวิธีการตามขั้นตอนต่างๆ เมื่อถึงหน้าฤดูเก็บเกี่ยวเสร็จแล้วเรียบร้อยแล้วเราก็จะได้ข้าวเปลือกแล้วนำไปสีข้าวก็จะได้ข้าวหอมมะลิมาทานแล้วละค่ะภาพโดยผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !