ไก่มงคล! KFC ส่ง "ไก่กรอบทั้งตัว" เสริมเฮงโต๊ะไหว้ปีนี้

KFC ประเทศไทย ปรับกลยุทธ์การสื่อสารในเทศกาลตรุษจีน ด้วยการตีความเทศกาลใหม่จากกรอบเดิมที่เน้นพิธีกรรม สู่แนวคิดเชิงประสบการณ์ที่เข้าถึงผู้บริโภคยุคปัจจุบันมากขึ้น ผ่านการเปิดตัวเมนู "ไก่กรอบทั้งตัว" ในฐานะลิมิเต็ดโปรดักต์ประจำเทศกาล 

แนวทางดังกล่าวสะท้อนความพยายามของแบรนด์ในการเชื่อมโยงวัฒนธรรมเข้ากับไลฟ์สไตล์ร่วมสมัย โดยไม่ได้มองตรุษจีนเป็นเพียงช่วงเวลาการขาย แต่เป็นโอกาสในการสร้างบทสนทนาใหม่กับผู้บริโภค ผ่านสินค้าและกิจกรรมที่มีความหมายเชิงสัญลักษณ์และความสนุก

คุณซูเฮล ลิมบาดะ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดของ KFC ประเทศไทย มองว่า ผู้บริโภครุ่นใหม่ยังให้ความสำคัญกับเทศกาลตรุษจีน แต่ต้องการรูปแบบการเฉลิมฉลองที่สะท้อนตัวตนและวิถีชีวิตมากขึ้น การนำเมนูไก่กรอบทั้งตัวเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาล จึงเป็นการฉีกกรอบจากโต๊ะไหว้แบบเดิม ไปสู่ประสบการณ์ที่แชร์ร่วมกันได้ทั้งในครอบครัวและบนโลกออนไลน์

นอกจากลิมิเต็ดโปรดักต์ KFC ยังเสริมแคมเปญด้วยชุดโปรโมชันที่ออกแบบมาเพื่อการรวมตัว เช่น บักเก็ตไก่ที่รวมเมนูยอดนิยมหลายรายการ เพื่อตอบโจทย์การสังสรรค์ในช่วงเทศกาล ขณะเดียวกัน กิจกรรมออนกราวด์ที่ศาลเจ้าพ่อเสือถูกออกแบบให้ผสานความเชื่อดั้งเดิมกับความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัย สร้างบรรยากาศที่เปิดกว้างให้ผู้บริโภคทุกช่วงวัยเข้ามามีส่วนร่วม

ในมุมธุรกิจ แคมเปญตรุษจีนปีนี้สะท้อนทิศทางการตลาดอาหารที่ขยับจากการสื่อสารเชิงโปรโมชัน ไปสู่การสร้างประสบการณ์แบรนด์ที่มีเรื่องราวและคุณค่าทางวัฒนธรรมเป็นตัวนำ ซึ่งช่วยให้แบรนด์สามารถยืนอยู่ในพื้นที่ของเทศกาลได้อย่างแตกต่าง และต่อยอดการรับรู้ในระยะยาว มากกว่าการแข่งขันด้านราคาเพียงอย่างเดียว