เสฉวนเสิร์ฟความอร่อยให้ 'ผู้สูงอายุ' ถึงหน้าบ้าน เพียงมื้อละ 6 หยวน

เหมยซาน, 21 มี.ค. (ซินหัว) -- เมื่อเดือนมิถุนายนปีก่อน โรงอาหารผู้สูงอายุในหมู่บ้านจูเก๋อ ตำบลเกาไถ อำเภอชิงเสิน มณฑลซื่อชวน (เสฉวน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้เริ่มให้บริการจัดส่งอาหารถึงหน้าบ้านแก่ผู้สูงอายุที่เดินเหินไม่ค่อยสะดวก เพื่อแก้ปัญหาความยากลำบากในการรับประทานอาหาร

ผู้สูงอายุหรือบุตรหลานของพวกเขาเพียงแค่จ่ายค่าอาหารใน "ราคาต้นทุน" ที่มื้อละ 6 หยวน (ราว 31 บาท) และทีมอาสาสมัครจะจัดส่งอาหารถึงหน้าประตูบ้านช่วงเที่ยงหรือบ่ายของทุกวัน

ถานซู่หัว ชาวบ้านในหมู่บ้านฯ เผยว่าปีนี้ตนอายุ 88 ปี มีอาการเจ็บเท้าเดินไปไหนมาไหนเองไม่สะดวก  ทำอาหารเองไม่ได้ โชคดีที่มีทีมอาสาสมัครคอยส่งข้าวส่งน้ำให้ถึงหน้าบ้านทุกวันไม่เว้นแม้วันที่ฝนพรำ

หม่าเสวียปิง เลขาธิการพรรคฯ ประจำหมู่บ้านฯ กล่าวว่าหมู่บ้านจูเก๋อมีผู้สูงอายุที่มีอายุเกิน 60 ปี 680 คน ในจำนวนนี้เป็นผู้มีภาวะทุพพลภาพเกือบ 100 คน ดังนั้นโรงอาหารผู้สูงอายุจึงได้รับความนิยมอย่างมาก

ด้านหลัวเว่ยฉวิน เจ้าหน้าที่โรงอาหาร เผยว่าการประกอบอาหารสำหรับผู้สูงอายุนั้นต้องพิจารณาจากสภาพร่างกายของพวกเขาเป็นหลัก และปรุงอาหารที่มีน้ำตาลและเกลือต่ำ เพื่อให้พวกเขาสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ