หมากยางป่า หรือ คุย ผลไม้ป่าหากินยาก ในโซนบ้านเราลดน้อยลงไปทุกทีแล้วนะคะ สังเกตได้จากที่ชาวบ้านเอามาวางขายข้างทาง ตามตลาดนัด หรือตามตลาดขายของป่า มีน้อยลงมาก วันนี้จึงอยากพาทุกคนเข้าป่า เพื่อไปหา หมากยาง ว่าจะยังมีให้เก็บไหม หมากยางป่า ลักษณะมียาง ตอนเป็นผลดิบกินไม่ได้เพราะยางเยอะมาก พอผลแก่หน่อยจะเริ่มมีสีเหลืองอ่อน พอสุกเต็มที่จะสีเหลืองเข้มไปจนถึงสีส้ม ถ้าสุกจัดๆ จะมีรสชาติหวาน เปรี้ยวปลายนิดๆ อร่อยมาก เมื่อสุกเนื้อข้างในจะมีเม็ด 1-3 เม็ด รูปทรงจะคล้ายไข่เลย เปลือกจะมีขนนิดหน่อยพอจับแล้วรู้สึกได้ พอเข้าป่ามา ก็เจอเลย ลูกสีเขียวสวย แต่ยังไม่สุกให้ซักลูก วันนี้ก็ได้เก็บภาพสวยๆมาฝากแล้วกันนะคะ แบบนี้สินะที่อดเปรีเยวไว้กินหวาน เราเข้าป่ามาตรงที่เราเคยเก็บทุกปี จะมีลูกสุกให้เก็บในช่วงเมษายน -พฤษภาคม ช่วงนี้เลย แต่ต้องมาดูบ่อยๆ เพราะบางที ก็เป็นอาหารนกไปแล้ว ตอนเด็กๆแถบอิสานบ้านเราเอง พอถึงฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ จะเข้าป่าเพื่อไปเก็บหมากยาง เป็นกิจกรรมช่วงปิดเทอมเลยก็ว่าได้ จากนั้นเอามามัดเป็นพวงๆ ขายในราคา 40-50-60 บาท ตามขนาดของพวงหมากยางป่าได้เลย ซึ่งช่วงนี้จะทำกำไร สร้างรายได้ประมาณ 300-500 เลยจ้า ถือว่าหายเหนื่อยกันเลยทีเดียว เอามาวางขายในช่วงเทศกาลสงกรานต์ คนหลั่งไหลกันกับบ้าน จึงมีกำลังในการจ่าย ทำให้เศรษฐกิจคึกคักเป็นอย่างมาก เพราะคนที่ซื้อส่วนใหญ่เคยกิน และชอบในรสชาติของ หมากยางป่าอยู่แล้ว รับรองว่าหากใครได้ชิมแล้วจะติดใจในรสชาติแน่นอน แถมเถาวัลย์ต้นของหมากยาง ยังปีนเล่นเป็นชิงช้าได้ ตอนเด็กโดนแม่ตีบ่อยๆ เพราะไปเล่นซน สุดท้ายจึงอยากให้ทุกคนช่วยกันอนุรักษ์ไว้ แถวบ้านใครมีต้นหมากยาง ทางนี้อิจฉาเลยค่ะ เพราะเป็นต้นไม้แห่งความทรงจำวัยเด็ก ในสมัยนั้นไม่มีโทรศัพท์ ไม่มีทีวี ไม่มีสนามเด็กเล่น การที่ไปโหนเถาวัลย์ ปีนต้นไม้ จึงเป็นกิจกรรมที่สนุกมาก ภาพทั้ง4ภาพ : ถ่ายเองโดยผู้เขียน ขนาน ภาพหน้าปก : แต่งภาพด้วยแอพ canva เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !