“โลกร้อน” ทำคนหิวโหย 1.1พันล้านคนเสี่ยงไร้อาหาร แอฟริกาและเอเชียกระทบหนักสุด

ในช่วงระยะเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปัญหาความหิวโหยทวีความรุนแรงมากขึ้น โดยในปี 2025 มีผู้คนมากกว่า 295 ล้านคนต้องเผชิญกับภาวะอดอยากจากหลายปัจจัย ทั้งความขัดแย้ง สงคราม การพลัดถิ่น วิกฤตเศรษฐกิจ รวมถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและภาวะโลกร้อน โดยงานวิจัยล่าสุด พบว่าสถานการณ์ในอนาคตอาจเลวร้ายลง เมื่อภาวะโลกร้อนที่รุนแรงขึ้นกำลังผลักดันให้ผู้คนมากกว่า 1.1 พันล้านคนทั่วโลกต้องเผชิญกับวิกฤตอาหารรุนแรงอย่างน้อยหนึ่งครั้งภายในปี 2100

งานศึกษาดังกล่าวใช้แบบจำลองโดย AI วิเคราะห์ข้อมูลความไม่มั่นคงด้านอาหารร่วมกับข้อมูลสภาพภูมิอากาศ อุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน รวมไปถึงแนวโน้มด้านเศรษฐกิจและประชากร โดยผลการวิเคราะห์ระบุว่า หากโลกยังมีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในระดับสูงต่อไปเรื่อยๆ จะส่งผลให้เด็กกว่า 600 ล้านคน ต้องเผชิญกับวิกฤตด้านอาหาร และทารกมากกว่า 200 ล้านคนมีความเสี่ยงตั้งแต่ปีแรกของชีวิต 

นอกจากนี้ตามข้อมูลยังระบุว่า ทวีปแอฟริกาและเอเชีย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพื้นที่เปราะบางทั้งด้านเศรษฐกิจ ภัยธรรมชาติที่รุนแรง และสภาพอากาศสุดขั้วบ่อยครั้ง จะได้รับผลกระทบหนักที่สุดเมื่อเทียบกับพื้นที่อื่นๆ โดยภายในปี 2099 แค่ปีเดียว อาจมีผู้คนมากกว่า 170 ล้านคนต้องตกอยู่ในภาวะขาดแคลนอาหาร ซึ่งตัวเลขประชากรนี้เทียบเท่ากับจำนวนประชากรในหลายประเทศของยุโรปรวมกัน 

แม้แนวโน้มจำนวนผู้ได้รับผลกระทบจะเพิ่มสูงขึ้นภายในระยะเวลาอันรวดเร็ว แต่วิกฤตดังกล่าวสามารถบรรเทาลงได้ หากโลกเร่งลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และเปลี่ยนผ่านสู่พลังงานสะอาด เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน 

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ความมั่นคงด้านอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับการผลิตอาหารเพิ่มมากขึ้นเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังต้องสร้างระบบอาหารที่มีประสิทธิภาพ ทนทานต่อภัยพิบัติต่างๆ และความผันผวนของสภาพภูมิอากาศ เพื่อลดความเหลื่อมล้ำ และเพิ่มความสามารถในการเข้าถึงอาหารได้มากขึ้น