ทุเรียนเป็นผลไม้หน้าร้อนที่ปกติเราจะได้กินทุกปีอยู่แล้วเนื่องจากพี่ชายจะรีบมาขายทุกปี เวลาไปช่วยพี่ชายขายทุเรียนและได้หอบกลับมาบ้านฝากพ่อกับแม่ด้วย แต่คนที่บ้านเราไม่ค่อยชอบรับประทานเท่าไหร่เราเลยได้หอบกลับมาฝากสามีที่บ้านของเราอีกที แต่เราก็มีข้อสงสัยว่าทำไมตามท้องตลาดจึงมีทุเรียนหลายสายพันธุ์จำหน่ายแล้วสรุปแล้วทุเรียนสายพันธุ์ไหนที่รสชาติดีที่สุด เราจึงไม่รอช้าในช่วงที่ไปช่วยพี่ชายขายทุเรียนก็ถามพี่ชายเลยเพราะเขาขายอยู่แล้วเขาต้องรู้มากที่สุดว่าทุเรียนแต่ละสายพันธุ์มันแตกต่างกันแบบไหน และรสชาติของทุเรียนสายพันธุ์ไหนบ้างที่คนนิยมเพราะมีรสชาติอร่อยที่สุด เท่าที่ถามพี่ชายมาเราได้คำตอบตามนี้เลย ทุเรียนสายพันธ์ที่อร่อยที่สุดคือสายพันธุ์ก้านยาว อันนี้เราคุ้นอยู่เพราะพี่เราก็เคยเอามาขายเป็นทุเรียนที่ลูกไม่ใหญ่มากมีขนาดกลาง ๆ แต่จุดเด่นของทุเรียนสายพันธุ์นี้คือก้านที่ยาวออกมาสมชื่อสายพันธุ์เพราะก้านยาวกว่าทุเรียนสายพันธุ์อื่นจริง ๆ รสชาติอร่อยเนื้อเนียนเราชอบตรงที่เนื้อไม่เละเพราะเราเป็นคนไม่ชอบรับประทานทุเรียนที่เนื้อเละเราว่ามันไม่ค่อยน่ารับประทานเท่าไหร่ ทุเรียนก้านยาวแต่ละปีจะมีออกมาน้อยราคาจึงค่อนข้างแพงกว่าสายพันธุ์อื่น ทุกปีพี่ชายเราจะได้มาขายไม่มากถ้าเป็นสายพันธุ์ก้านยาว นิยมปลูกแถวนนทบุรีราคาประมาณ 150 บาทต่อกิโลกรัมขึ้นไป ทุเรียนสายพันธุ์หมอนทอง ทุเรียนสายพันธุ์นี้นิยมเอามาจำหน่ายมากส่วนใหญ่ตามท้องตลาดจะเห็นแต่สายพันธุ์นี้เยอะมาก สังเกตทุเรียนหมอนทองได้ง่าย ๆ ตรงที่จะมีขนาดลูกใหญ่มากกลิ่นจะไม่ค่อยแรงเท่าไหร่รสชาติอร่อย แต่สำหรับเรายังไงก็สู้ทุเรียนก้านยาวไม่ได้ (ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน) ปกติถ้าซื้อทุเรียนสายพันธุ์นี้คือต้องเตรียมเงินไว้เลยแม้ว่าราคาต่อกิโลกรัมอาจจะไม่แพงเท่าทุเรียนก้านยาว แต่ด้วยความที่ลูกขนาดใหญ่ 1 ลูกก็อาจจะต้อง 300 – 400 บาทเลยทีเดียว นิยมปลูกทางภาพคตะวันออก เช่น ระยอง จันทบุรี ตราด เป็นต้น ราคาประมาณ 100 บาทต่อกิโลกรัม ทุเรียนสายพันธุ์หลงลับแล สายพันธุ์นี้เราว่ารสชาติอร่อยหวานมันกลิ่นไม่ค่อยแรงที่สำคัญคือเม็ดเล็กเป็นทุเรียนที่ทำให้รู้สึกคุ้มกับการเสียเงินซื้อ เพราะสายพันธุ์นี้พี่ชายไม่ค่อยเอามาขายเลยต้องเสียเงินซื้อรับประทานเองเป็นส่วนใหญ่ โดยปกติแล้วที่เห็นตามท้องตลาดขนาดลูกของทุเรียนสายพันธุ์นี้จะมีขนาดไม่ใหญ่มาก 1 ลูกตกประมาณ 1 กิโลกรัมเท่านั้น เป็นทุเรียนสายพันธุ์ของอุตรดิตถ์ ราคาประมาณ 100 -130 บาทต่อกิโลกรัม ทุเรียนสายพันธุ์ชะนี ทุเรียนสายพันธุ์นี้เนื้อจะค่อนข้างนิ่มและเม็ดเล็กกลิ่นแรงพอสมควร จึงถูกใช้ในการทำขนมหรือแปรรูปมากกว่าที่จะนำมากินแบบสายพันธุ์อื่น ๆ แต่ถ้าเนื้อไม่เละเท่าไหร่ก็พอนำมากินได้อยู่แต่ว่าไม่เหมาะสำหรับคนที่ไม่นิยมทุเรียนกลิ่นแรง ๆ นิยมปลูกแถวจังหวัดจันทบุรี ราคาประมาณ 80 - 100 บาทต่อกิโลกรัมทุเรียนสายพันธุ์กระดุม ทุเรียนสายพันธุ์นี้จะเห็นได้ทั่วไปตามท้องตลาดเพราะว่าราคาไม่แพง ขนาดลูกเล็กประมาณ 1 กิโลกรัมต่อลูกจึงได้รับความนิยมพอสมควรหากแต่เม็ดค่อนข้างใหญ่ส่วนของเนื้อจึงน้อย แต่หากเทียบกับราคาก็เป็นที่รับได้ของผู้บริโภค ทุเรียนสายพันธุ์นี้ปลูกได้ทั่วไปให้ผลผลิตเร็วจึงมีราคาไม่สูง ราคาประมาณ 70 -100 บาทต่อกิโลกรัม ทุเรียนแต่ละสายพันธุ์จะมีรสชาติและเนื้อที่ต่างกันออกไปรวมถึงหนามของทุเรียนก็จะมีความแตกต่างกันออกไปตามสายพันธุ์ โดยส่วนใหญ่แล้วตามภาคตะวันออกและภาคใต้ที่จะมีการปลูกทุเรียนเป็นจำนวนมาก แต่ก็มีทุเรียนบางสายพันธุ์ที่ปลูกตามภาคอื่น ๆ ของประเทศไทย ความอร่อยของทุเรียนแต่ละสายพันธุ์ก็อาจจะขึ้นอยู่กับความชอบของคนกินเป็นหลัก แต่ส่วนใหญ่แล้วคนที่ชอบกินทุเรียนจะไม่นิยมกินทุเรียนที่เนื้อเละแต่จะชอบกินทุเรียนเนื้อกำลังพอดีมากกว่า ทุเรียนส่วนใหญ่หากซื้อมาจากหน้าสวนหรือตามตลาดขายส่งทุเรียนจะมีราคาไม่สูงแต่เมื่อมาถึงปลายทางจำหน่ายแล้วราคาก็จะสูงขึ้นมา คิดว่าตอนนี้น่าจะมีทุเรียนเกือบทุกสายพันธุ์ที่กล่าวมาทั้งหมดขายตามท้องตลาดแล้วหากชอบสายพันธุ์ไหนก็ลองหาซื้อมากินกันนะคะ เครดิตภาพหน้าปกจาก Pixabay.com / ภาพที่ 1 freepik.com / ภาพที่ 2 Pexels.com / ภาพที่ 3 Pixabay.com / ภาพที่ 4 Pixabay.com /ภาพที่ 5 freepik.com / ภาพที่ 6 Pexels.com