พาณิชย์ปั้นสมุนไพรไทย Soft Power สร้างมูลค่ากว่า 10 ล้านบาท
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าเร่งผลักดัน “สมุนไพรไทย” สู่เศรษฐกิจสุขภาพยุคใหม่ ผ่านการจัดงาน “Herb in the City : เสน่ห์สมุนไพรใจกลางเมือง” ระหว่างวันที่ 12-14 มิถุนายน 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ปาร์ค กรุงเทพฯ เพื่อยกระดับภาพลักษณ์สมุนไพรไทยจากผลิตภัณฑ์พื้นบ้านสู่สินค้าไลฟ์สไตล์และเวลเนสที่สอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ พร้อมตั้งเป้าสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจไม่ต่ำกว่า 10 ล้านบาท และขยายโอกาสทางการตลาดสู่ระดับสากล
นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กล่าวว่า อุตสาหกรรมสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สุขภาพของไทยมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง ตามกระแสความนิยมด้านสุขภาพของผู้บริโภคทั่วโลกที่หันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากขึ้น ส่งผลให้สมุนไพรไทยกลายเป็นหนึ่งในธุรกิจศักยภาพสูง ครอบคลุมตั้งแต่อาหาร เครื่องดื่ม เวชสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และบริการเวลเนส ซึ่งสามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้หลายหมื่นล้านบาทต่อปี และยังมีโอกาสเติบโตได้อีกมากในอนาคต
เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน กรมฯ ได้เร่งขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย โดยมุ่งยกระดับด้านการตลาด การออกแบบ การสร้างแบรนด์ และการสื่อสารอัตลักษณ์สินค้าให้เข้าถึงผู้บริโภครุ่นใหม่มากขึ้น ผ่าน 3 กิจกรรมสำคัญในปี 2569 ได้แก่ การพัฒนา “เมืองสมุนไพร” การยกระดับผลิตภัณฑ์ต้นแบบ “Herb of the Year” และการจัดงาน “Herb in the City” เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงสมุนไพรไทยในรูปแบบที่ทันสมัยและจับต้องได้
สำหรับโครงการ “เมืองสมุนไพร” กรมฯ ได้คัดเลือกจังหวัดเชียงรายและสุราษฎร์ธานีเป็นพื้นที่ต้นแบบในการถ่ายทอดอัตลักษณ์สมุนไพรท้องถิ่นผ่านวัฒนธรรม ภูมิปัญญา และวิถีชุมชน เพื่อเชื่อมโยงสมุนไพรไทยเข้ากับเศรษฐกิจสร้างสรรค์และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ขณะเดียวกันยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรต้นแบบภายใต้แนวคิด Herb of the Year ผ่านการให้คำปรึกษาเชิงลึกแบบรายบุคคล ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ ไปจนถึงการวางกลยุทธ์การตลาด เพื่อเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการไทยในตลาดสุขภาพและเวลเนสที่กำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว
ภายในงาน “Herb in the City” จะรวบรวมผลิตภัณฑ์สมุนไพรพรีเมียมจากผู้ประกอบการที่ผ่านการพัฒนาโดยกรมฯ พร้อมกิจกรรม Workshop ถ่ายทอดการประยุกต์ใช้สมุนไพรในชีวิตประจำวัน นิทรรศการ “The Herbal City” ที่นำเสนอเรื่องราวและอัตลักษณ์สมุนไพรของเชียงรายและสุราษฎร์ธานี รวมถึงนิทรรศการ Herb of the Year และการแสดงต้นแบบบรรจุภัณฑ์สมัยใหม่ที่สะท้อนภาพลักษณ์ใหม่ของสมุนไพรไทยให้ทันสมัยและเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่มากขึ้น
นอกจากนี้ กรมพัฒนาธุรกิจการค้ายังเดินหน้าผลักดันนโยบาย “THINK Wellness THINK Thai Herb คิดถึงสุขภาพ คิดถึงสมุนไพรไทย” เพื่อขยายโอกาสทางการตลาดให้กับสมุนไพรไทย พร้อมสนับสนุนสมุนไพรกลุ่ม Herbal Champions จำนวน 15 ชนิด อาทิ ฟ้าทะลายโจร ขมิ้นชัน กระชายดำ ขิง บัวบก ว่านหางจระเข้ กัญชง และกัญชา ให้สามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง รองรับความต้องการของตลาดสุขภาพโลกที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง
นายสถาพร กล่าวว่า สมุนไพรไทยถือเป็นหนึ่งใน Soft Power สำคัญของประเทศที่มีศักยภาพในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ เนื่องจากประเทศไทยมีความหลากหลายทางชีวภาพ มีภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สั่งสมมายาวนาน และได้รับการยอมรับในด้านคุณภาพในระดับนานาชาติ หากได้รับการพัฒนาอย่างเป็นระบบ จะสามารถต่อยอดสู่การเป็นศูนย์กลางสมุนไพรและเวลเนสของภูมิภาค หรือ ASEAN Herbal Hub ได้ในอนาคต
Tag
ยอดนิยมในตอนนี้